2023年11月29日 芝士馅中式甜面包的做法 平均5.0分,基于1位厨友评价材料汤种:1:中筋面粉1.5大匙加水1/3杯和盐1/8茶匙,在小碗中混合均匀,放入微波炉中加热15秒,取出搅拌均匀,再加热15秒,... 烘焙资讯 83 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月29日 香煎培根吐司的做法 《孟老师的100道面包》书中也有它,培根经过小火炒香炒干,再加上黑胡椒,咳咳咳......香S人,吃起来也是相当的过瘾!难度: 掌勺(高级)时间:&n... 烘焙资讯 81 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月28日 又到秋天烤肉季 【蜜汁叉烧肉的做法】配料:叉烧酱配料:酱油2大勺(30ML),红腐乳1块,细砂糖45克,五香粉1/2小勺(2.5ML),蒜蓉5克,料酒1大勺(15M... 烘焙资讯 80 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月28日 1、面粉倒入面包机 芝麻辫子面包 黄油用完了,就用花生油代替黄油,做出来的简单的辫子造型面包,撒上白芝麻,烤出来的面包香香软软的,非常好吃哦。芝麻辫子面包的主料:面粉 (220g)&n... 烘焙资讯 75 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月28日 炸香蕉捲的做法 平均2.7分,基于6位厨友评价材料香蕉2根,吐司6片,细砂糖1大匙,大白粉1大匙,椰糖2大匙,鸡蛋2颗,低筋面粉100公克,面包粉300公克做法1.将香蕉皮剥除... 烘焙资讯 86 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月27日 香草布丁蛋糕的做法 介于蛋糕和布丁之间的甜品^_^有着蛋糕松软也有着布丁的顺滑口感,淡淡的香草气息,闲散的午后一杯茶或者一杯咖啡搭配着布丁蛋糕,会让你觉得累了压力大了其实是可以停下... 烘焙资讯 79 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月27日 香蕉巧克力酸奶马芬的做法 简单的混合就可以得到浓郁巧克力风味蛋糕,是十分快手的小点心。用料 舒可曼低筋面粉140g可可粉20g小苏打1/2小勺盐1/4小勺巧克力豆45g巧克力块... 烘焙资讯 74 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月26日 西班牙传统饼的做法 第一次做饼干。适合新手的简单做法,饼干松松的,酥酥的,入口即化。是下午茶必备的小甜品。难度: 切墩(初级)时间: 1小时以上主料低筋面粉&n... 烘焙资讯 68 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月26日 枣泥面包卷的做法 最近比较迷做面包,因为没有和面机,只能手工揉面,虽然累,但也乐此不疲!这次手头正好有一些枣泥馅料多,就照着君之的一个豆沙卷面包的方子,根据自己用的面粉,小小调整... 烘焙资讯 72 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月26日 芝士火腿面包 这款面包绵软香醇,芝香浓郁,带着淡淡的葱香味,大小朋友都会喜欢哦。芝士火腿面包的主料:高筋面粉 (300克) 盐 (4克)&nbs... 烘焙资讯 70 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月25日 杏仁芝士樱桃派的做法 去年冬邻居送了不少车厘子.刚好手头有高度白酒.我就把它们泡成樱桃酒了.别说国外的月亮圆.车厘子和国产樱桃相比.泡出的果酒更甜.泡过后的果子非常甜爽.而樱桃泡过酒... 烘焙资讯 73 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月25日 这是一款基础的杯子蛋糕,以及…… 杯子蛋糕算是非常讨人喜欢的小蛋糕了。它很简单,却又很精致。烤一炉纸杯蛋糕,表面用奶油霜作为装饰,很吸引眼球。当然,也足够肥人。食谱的后半部分,还有很多很多用不同... 烘焙资讯 65 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月24日 相思蜜豆卷的做法步骤图,相思蜜豆卷怎么做好吃 我是88年,一枚五岁男娃的妈妈,从小孩子体质不好,所以我花精力学习辅食,只为给孩子最健康的饮食。用料 蜜豆30克牛奶260克细砂糖10克面粉500克酵... 烘焙资讯 72 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月24日 原味马芬的做法 平均1.0分,基于1位厨友评价材料奶油133公克,糖粉146公克,盐2公克,全蛋194公克,低筋面粉243公克,泡打粉6公克,牛奶36㏄做法1.将奶油切片放于室... 烘焙资讯 71 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月24日 樱桃萝卜三明治的做法 平均1.0分,基于1位厨友评价红通通、脆生生的樱桃萝卜除了生吃,还能做成三明治,没有想到吧?材料原味吐司16片,古老也奶酪100g(擦碎),樱桃萝卜6个(切2m... 烘焙资讯 69 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月23日 葱香芝士面包的做法 简介是不是像是在85℃买的~ 用料 面包料:)高筋面粉300克普通面粉100克糖50克盐2克鸡蛋一个牛奶100克酵母粉6克温水适量(大概10... 烘焙资讯 77 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年11月23日 这款挞,我保证你吃得停不下来 | 碧根果挞 这款碧根果挞,叫它“高热量炸弹”合不合适呢?碧根果仁、糖、玉米糖浆、黄油……这些热量爆炸的东西堆起来,就是好... 烘焙资讯 80 views 人阅读 0 条评论 阅读全文