香蕉果仁饼的做法

香蕉果仁饼的做法

剩香蕉前几天做了杯子蛋糕,还能做点啥呢?也还是简易款吧,加点过年剩下的果仁,核桃、榛子、开心果啥都行,我个人认为核桃和香蕉最搭,葡萄干用酒泡一夜后捞出来也放进去...
香草曲奇

香草曲奇

曲奇想做很久了,但是因为第一次的失败,所以也就没尝试。这次终于做啦难度: 配菜(中级)时间: 30-45分钟主料低筋面粉 100克...
香酥椰蓉派的做法

香酥椰蓉派的做法

特别感谢新浪--瑶宝宝的胖妈妈提供的方子和部分制作过程截图~材料方子:,(4个)菊花派模直径10厘米大小。,派皮:,低粉100克,黄油70克,糖20克,蛋液约3...
味觉,重温

味觉,重温

    一直以来,我对大学时期的烤馒头片念念不忘。并非有多好吃,而是因为它曾陪我度过无数个晚上。那个时候,似乎晚上永远会...
蒸出来的面包的做法

蒸出来的面包的做法

平均3.7分,基于15位厨友评价材料酵母,面粉,鸡蛋,糖,芝麻,牛奶,果酱做法1.用酵母,牛奶,鸡蛋,芝麻,糖和面发酵2.将发酵好的面擀成饼,将上面涂满果酱,卷...
丹麦面包

丹麦面包

北欧国家临近北极圈气候寒冷,冬季时间较长,为了抵御漫长的严寒,因此,那里人们的日常饮食相对热量也要稍高一些。裹油类面包或糕点等便是丹麦等北欧国家的特色,吃起来非...
鲜虾酪梨披萨的做法

鲜虾酪梨披萨的做法

材料脆皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,草虾仁12只,酪梨1/4个,帕马森起司30g,玛兹拉起司70g做法1.虾仁挑沙泥、酪梨切小块;帕马森起司、玛兹拉起司刨丝备用...
玉米火腿三明治的做法

玉米火腿三明治的做法

11/11平均4.7分,基于7位厨友评价材料吐司片,玉米粒,火腿,鸡蛋,马苏里拉奶酪,欧芹碎做法1.鸡蛋打成蛋液,火腿切片,玉米粒提前焯水2.吐司切去四边硬的部...
椰香玛芬的做法

椰香玛芬的做法

平均2.1分,基于8位厨友评价材料椰蓉120克,低粉150克,牛奶或椰奶200克,沙拉油80克,细砂糖80克,鸡蛋2个,泡打粉1/4小匙,小苏打1/4小匙。(椰...
意式蔬菜面包的做法

意式蔬菜面包的做法

上周做的迷迭香意式香料面包,基础意式面团加了迷迭香,成为香料面包。以基础面团为基础,可以有多种变化,这周就做了蔬菜面包,就是在基础意式面团上加入了一部分蔬菜。书...