2022年06月28日 紫薯芒果蛋糕的做法 平均3.8分,基于4位厨友评价说了好久要nancy和迷糊一起来玩,都因为种种原因一直拖到现在,这个周末终于大家都有空在一起玩了,nancy第一次来我家,还送了茶... 烘焙资讯 2 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月28日 尊享布朗尼蛋糕的做法 说起制作简单程度与好吃程度不成正比的甜点,怎么也少不了布朗尼。传统法的布朗尼是一道制作非常简单的巧克力甜点,不需要任何复杂的... 烘焙资讯 2 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月28日 紫薯花卷面包 这款面包无油无糖,用的是酸奶和面,加了低筋面粉,做成的成品口感也很松软,带着紫薯的香甜,特别适合减肥人士和老年人紫薯花卷面包的主料:高筋面粉 (200... 烘焙资讯 3 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月27日 蒸榴莲蛋糕 的做法 平均3.1分,基于16位厨友评价蛋糕材料250g奶油,7蛋黄,3蛋白,1tspovalette蛋糕乳化剂,200g幼糖,300g面粉,1/2tsp苏打粉,200... 烘焙资讯 5 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月27日 装逼的花盆慕斯蛋糕 之前在朋友圈看到有朋友在晒照片让大家猜,结果很多人都说是花盆,其实是花盆样的慕斯蛋糕,欺骗了多少人的眼睛啊。现在大家也来试一试花盆慕斯蛋糕的做法吧,到时候拿着出... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月27日 芝士条面包 喜欢芝士的朋友,一定要尝试一下,满满一层芝士融化在面包里,别有一番风味儿!芝士条面包的主料:高筋面粉 (195克) 低筋粉 (90... 烘焙资讯 4 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月26日 杂果酸奶慕斯的做法 11/11材料原味戚风蛋糕2片,酸奶200g,淡奶油250g,牛奶60g,吉利丁片4.5片,糖约60g,水果丁适量,香橙片10片做法1.牛奶倒入奶锅,加入20g 烘焙资讯 4 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月26日 爱尔兰乳酪蛋糕的做法 我的一个朋友在一次圣诞节糕饼互换品尝的聚会上做了这个,非常美味!可以根据时令,搭配500毫升草莓、750毫升木莓和750毫升黑莓。材料全麦饼干屑85克,白糖40... 烘焙资讯 7 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月26日 紫薯椰蓉面包 紫薯椰蓉都是我爱吃的,但很少把它们两个参和在一起吃。今天蒸的紫薯多,就搭配了椰蓉来做面包,才发现椰蓉和紫薯还是蛮搭配的,用它做馅,味道好极了。紫薯椰蓉面包的主料... 烘焙资讯 5 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月25日 猪猪三明治的做法 平均4.5分,基于2位厨友评价材料土司若干片,海苔,鸡蛋,火腿肠,黄瓜,沙拉酱适量做法1.把鸡蛋打散,加点盐,然后用平底锅煎成蛋皮备用2.小猪的脸:先在两片土司... 烘焙资讯 4 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月25日 自制提子饼干的做法 吃货的潜力总是无限的,第一次做的饼干,忍不住想晒晒了,之前"苦于"减肥,老姐下了禁零食令,违令一次罚款100元,于是乎我又发挥自己吃货的潜能,想着自己做的总可以... 烘焙资讯 7 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月24日 椰子面包 椰子面包的主料:高粉(面团原料) (210克) 低粉(面团原料) (56克) 奶粉(面团原料) (20克)&n... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月24日 奥利奥蛋糕糖霜的做法 平均1.7分,基于6位厨友评价这里介绍的是给杯子蛋糕的糖霜的做法,材料可供24个左右杯蛋糕。图中的蛋糕是巧克力杯子蛋糕,蛋糕的做法和材料已上传到我的厨房~材料1... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月24日 自制法式面包 非常简单的法式面包。烤之前,可以在面团的表面涂上打好的蛋白来增加面包表面的光泽。材料 暖水355毫升(约45度),干酵母10克,白糖25克,植物油30... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月23日 椰香榛子饼干的做法 椰香榛子饼干配一杯香茶很好的下午茶味道跟澳门杏仁饼很像噢澳门杏仁饼太远自己做吧主料无盐黄油 90g 普通面粉 100g ... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月23日 自己动手做面包的做法 平均3.8分,基于60位厨友评价材料面包粉500克,酵母6克,蜂蜜120克,鸡蛋(土)3个,牛奶195克,黄油60克(这里用的是含水黄油)做法1、和面团:除黄油... 烘焙资讯 8 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月23日 炸面包的做法 平均3.0分,基于2位厨友评价tangie终于回来了,在一个超级长长假之后。因为这国庆长假过的实在是太累了,需要用一个更长的假来好好休息。在这个更长的长假里,没... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月22日 椰丝白糖小面包的做法 平均1.0分,基于2位厨友评价材料糖35克,椰丝20克,低筋面粉25克,奶水115-120克,高筋面粉200克,全蛋液25克,粗粒白砂糖少许,酵母粉1小匙(4克... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年06月22日 自己动手做早餐甜味面包的做法 老公在我的生日即将到来之际,送给了我一个朝思暮想的烤箱。今天初试,做了这款最简单的甜味面包,出炉后满屋的香气,组织柔软,吃起来没有一丝的添加剂味道。在此谢谢某人... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文