2022年11月17日 百分百成功的电饭锅海绵蛋糕的做法 其实做电饭锅蛋糕已经失败过十多次,昨晚改进了配方,调整了方法,终于成功了。在网上有不少人发帖做电饭锅蛋糕,但他们很多都忽略了一个问题,就是各家的电饭锅大小容量功... 烘焙资讯 146 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月16日 脆皮香蕉苏&糖油糕 脆皮香蕉苏的用料香蕉3根面粉250克白糖3勺白开水适量脆皮香蕉苏的做法步骤1取适量面粉步骤2开水和面,开水一点点加入,边加边用筷子搅拌;步骤3搅拌成这样面絮状步... 烘焙资讯 146 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月16日 丑小鸭蛋糕的做法 平均3.2分,基于4位厨友评价简单又美味!材料黄色蛋糕混合物517克,水果鸡尾酒448克,椰丝110克,鸡蛋2只,袋装红糖110克,碎胡桃肉60克,黄油115克... 烘焙资讯 120 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月16日 粗粮之麦片面包的做法 平时多吃些粗粮可以使肠胃更健康,提高免疫力。古语说:“五谷为养”,意思是粗细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康极为有利,燕麦加入全麦面包中,营养更全面!我家也经常“... 烘焙资讯 151 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月15日 超简单?好吃到爆??奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤图 好吃到爆的奥利奥咸奶油盒子蛋糕喜欢的试试……用料 低筋面粉45克鸡蛋3个纯牛奶45克玉米油40克白砂糖40克可可粉10克淡... 烘焙资讯 122 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月15日 菠萝派的做法 平均5.0分,基于2位厨友评价若在馅料冷却后加入少许柠檬汁,风味更佳。若上派皮未开洞装饰,则必须在派皮上戳洞,以防烘烤时派皮破裂;切记先刷蛋汁再戳洞,以免被蛋汁... 烘焙资讯 160 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月14日 不用烤箱DIY蛋糕的做法 渴望已久,希望没有烤箱的我也能做出美味的蛋糕,尝试多种方法,终于实现啦!!难度: 切墩(初级)时间: 1小时以上主料鸡蛋 4个&n... 烘焙资讯 168 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月14日 粗粮有益健康玉米面戚风的做法 很久没烤戚风蛋糕了,收到美的烤箱之后,正好想玩我的心模具,寻思烤个特色点的戚风。在厨房里翻了半天,翻出一包荞麦粉和一包玉米粉。左思右想就玉米粉了。吃粗粮好嘛O(... 烘焙资讯 210 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月14日 奥地利苹果派 平均5.0分,基于4位厨友评价清甜的苹果香,苹果薄薄一片片,色泽白亮,黑加仑和青提子干点缀其中。苹果和肉桂粉简直是绝配,味道独特,苹果派里透出淡淡的杏仁和柠檬香... 烘焙资讯 172 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月13日 百果蛋挞的做法 平均4.0分,基于1位厨友评价材料鸡蛋鸡蛋,炼乳(甜罐头)150克,酥油50克,发酵粉2克,盐2克,白砂糖25克,草莓、樱桃、猕猴桃等各种水果根据个人口味做法1... 烘焙资讯 147 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月13日 【红豆杏仁卷吐司】两种美味在口中大爆发 非常适合去野餐的吐司不需要用刀切,用手撕着吃就好蜜红豆+杏仁碎,入口瞬间,就是两种味道大爆发的时候红豆杏仁卷吐司 【面包材料: 烘焙资讯 123 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月13日 超香超软超细腻! 以前博文里的面团,都是以手揉为主,很多童鞋在问用厨师机揉面应该怎么操作,需要多少时间之类。于是今天的... 烘焙资讯 137 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月12日 柏翠面包机初试奶香面包的做法 主料高筋面粉365克纯牛奶218克蛋液30克奶粉16克黄油30克干酵母粉4克白糖85克盐3克 柏翠面包机初试---奶香面包的做法步骤1.将... 烘焙资讯 124 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月12日 虫虫面包 材料面粉4杯鲜奶油1.5杯牛奶1/4杯酵母2茶匙糖1/4杯盐1茶匙鸡蛋半个(留半个刷面)馅料:红豆沙适量葡萄干适量做法1、把所有材料放入面包机.按揉... 烘焙资讯 134 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月12日 6寸心形重芝士蛋糕的做法 对芝士的热爱,懂得人就不多说了哈~融合了豆果8寸原味芝士蛋糕的做法和6寸芝士蛋糕的配方~第一次尝试,算是成功~难度: 切墩(初级)时间: 1... 烘焙资讯 123 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月12日 缤纷彩色斑纹吐司~无油哦 网上看到它第一眼就被迷倒了,非常有春天的气息,绝对是一款颜值很高的吐司,是不是有时候觉得生活太单调了?那么来一款缤纷彩色斑纹吐司吧,给生活一点颜色,也是一种有趣... 烘焙资讯 131 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月12日 超级简单蒸黑芝麻蛋糕 为了蒸蛋糕,不知道做多少,都不好吃,面粉下多就硬,面粉放少就是软,没有蓬松感,搜索很多资料来参考,这段时间才能做出像模像样蒸蛋鸡,每次发蒸蛋糕的作品就有人要菜谱... 烘焙资讯 135 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月12日 超有意思的“口袋面包” 皮塔饼真的是一种非常有意思的面包。这是一种起源于中东及地中海地区的美食,最大的特点莫过于烤的时候面团会鼓起来,形成一个中空的 烘焙资讯 153 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年11月10日 唇齿留香的椰香磅蛋糕 这款椰香磅基本上是照着猫王磅的思路减少了黄油量,代以浓稠香醇的椰浆整体更湿润细腻,缓解些磅蛋糕的厚重感 【椰香磅蛋糕】方子自配... 烘焙资讯 145 views 人阅读 0 条评论 阅读全文