主料奶酪芝士 250g 黄油 50g 奥利奥 一袋 鲜奶油 120g 柠檬&nb...
2023年01月08日
2023年01月08日
杯子蛋糕的做法二
上传几个杯子蛋糕，做法就不详述了，主要就是用海绵蛋糕体做出的小花样。难度： 切墩(初级)时间： 30~60分钟主料海绵蛋糕 &nb...
2023年01月07日
打造热门街头美味
美味烧烤料+秘制海鲜酱，打造原汁原味的铁板烧烤风味。非常推荐这道食谱，尤其是在夏天的晚上...
2023年01月07日
DIY鲜奶蛋糕的做法
主料鸡蛋 3个 低筋面粉 55g 辅料白砂糖 50g 色拉油 25g 牛奶&nb...
2023年01月07日
北海道牛奶吐司汤种面包机版
几乎每个烘焙爱好者都做过的一款经典甜吐司，被我改造成汤种面包机版。之所以叫做“北海道”，据说是使用了产自日本北海道天然牧场的牛奶和奶油的缘故。其实，只要用品质稍...
2023年01月05日
布朗冻芝士蛋糕
材料奶油奶酪125g、布朗果酱100g、牛奶50g、吉利丁片1片半、淡奶油90g、糖30g。做法1、吉利丁在凉水中泡软，然后加入牛奶中，隔热水融化备用。2、奶油...
2023年01月05日
超松软的香蕉大麦芬。好松软，好简单，好好吃。
上次做了个蘑菇头的蓝莓麦芬。而这次，来个蘑菇头的香蕉麦芬。（话说，自从喜欢上蘑菇头的麦芬以后，那些没有蘑菇头，只有个小圆顶的麦芬，在我眼里就不那么讨喜了&hel...
2023年01月05日
淡可可戚风蛋糕的做法的做法
平均4.3分，基于30位厨友评价本文出自赵紫宣博客转载请注明出处材料材料：鸡蛋带壳260克（4-5个），细砂糖80克，色拉油35克，牛奶60克，低筋面粉90克，...
2023年01月04日
脆底面包
前几年大街上很流行这种小面包，底部是焦焦脆脆的，很是好吃。不过，外面做的总是吃起来不放心，终于找到这个君之烘焙博客方子，口感很不错，试试吧主料高筋面粉 ...
2023年01月04日
超简单厨师机版
用料 鸡蛋2个细砂糖20克面粉36克食用油几滴超简单厨师机版-无水蛋糕的做法 ◇将细砂糖倒入蛋液里面◇开3档搅拌均匀打到有大的泡泡◇转到6档...
2023年01月04日
橙子面包的做法步骤图，橙子面包怎么做好吃
以下为36*20cm的烤盘一个份，烤完成品约700g用料 汤种： 高筋面粉15克水75克面团： 高筋面粉260克细砂糖30克盐2克...
2023年01月03日
百变柠檬酸奶蛋糕的做法
FrenchYogurtCake（转自《Baking:FromMyHomeToYours》）注：以下的量适合1个8X4英寸（1.5磅）的吐司模，或1个9寸蛋糕模
2023年01月03日
不一般的丰富口感
我发现，我已经不是一个称职的“夜猫子”了。这个时间还没睡，我不再像以前那般精...
2023年01月03日
超级赞的咖啡乳酪泡芙
之前还没学习做泡芙的时候觉得泡芙能够烤出中间是空心的很神奇，现在就知道了，面糊要烫熟是关键。这次的泡芙很好吃，脆脆的泡芙皮，加上浓郁的巧克力酱和咖啡乳酪馅，整个...
2023年01月02日
草莓酱奶油蛋糕卷的做法
母亲节想给妈妈亲手做点啥……难度： 切墩(初级)时间： 1小时以上主料蛋黄 4只 蛋白 4个 全蛋&...
2023年01月02日
北海道轻芝士蛋糕的做法
主料奶油芝士 125g 牛奶 30g 淡奶油 30g 蛋白 4个 蛋黄 ...
2023年01月02日
不想太麻烦，又想做出一款漂亮的蛋糕？ ｜ 巧克力裸蛋糕
如果不想太费事，又想做出一款漂亮的蛋糕，这款巧克力裸蛋糕就非常适合你了。裸蛋糕不是什么新鲜的食谱。它胜在简单大方，我们随时随心所欲都可以做一个。【巧克力裸蛋糕】...
2023年01月01日
超容易的简易小蛋糕
介绍一道非常简单的蛋糕配方，原料非常的简单，当然做法也不难，非常适合烘焙新手，成功率非常的高。蛋糕内部的组织细密，松软可口。用料 低粉90g砂糖60g...
2023年01月01日
橙香豆沙面包的做法
刚出炉的橙香加豆沙面包酸甜香酥，口感很好，花瓣形面包造型可爱，非常适合早餐和点心，这自己动手的烘焙乐趣全在这出炉的成品中，其乐无穷也。。。难度： 切墩...
2023年01月01日
杯子香蕉蛋糕（原创）的做法
平均4.2分，基于88位厨友评价材料用香甜又富有食物纤维的香蕉来制作杯子蛋糕，吃起来美味，携带又方便，是孩子们带去学校当点心的首选。。。。。材料：12个11号杯...
