味道不错的黄油炼乳鸡蛋小饼干的做法

 杭州烘焙短期培训班   2024-05-17 18:31   31 views 人阅读  0 条评论
摘要:

本来想做炼乳条来的…结果黄油被我热开了锅,只好自己想办法改良下…味道真不错…用我爸爸的话说是烫面饼干…哈哈哈主料低粉 120克 炼乳 40克 奶粉 30克 鸡蛋&nbs

本来想做炼乳条来的…结果黄油被我热开了锅,只好自己想办法改良下…味道真不错…用我爸爸的话说是烫面饼干…哈哈哈

主料

低粉  120克  炼乳  40克  奶粉  30克  鸡蛋  一个  黄油  40克 

味道不错的黄油炼乳鸡蛋小饼干的做法步骤

味道不错的黄油炼乳鸡蛋小饼干的做法图解1

1.黄油融化,除了鸡蛋所有原材料混合…

2.揉成面团后根据程度加入鸡蛋液,能软硬适中即可…在手中捏成小球按扁在铺有油纸的烤盘上,表面刷鸡蛋液…

3.烤箱180度,中层,15分钟左右…

小贴士

鸡蛋最后放,看面团的报团程度而定…如果你跟我一样不知道黄油热的放面粉会变成烫面,鸡蛋能帮你解决这个问题哈哈…

味道不错的黄油炼乳鸡蛋小饼干的做法

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