平均5.0分，基于3位厨友评价材料比利时原味松饼8个，蒸熟捣碎的地瓜400公克，白兰地25cc，鲜奶油250公克，彩色巧克力米少许做法1.先将地瓜去皮、蒸熟，趁...
2022年10月13日
2022年10月13日
超好吃的煎卷子哟！
最近特别爱做这个煎卷子。它和花卷其实差不太多，只不过花卷是蒸，而它是和生煎包一样在锅里煎熟的。但它在我家可比花卷受欢迎多了。上半部分松软，底部香酥，撒上葱花和芝...
2022年10月13日
彩绘清新樱桃蛋糕卷
漂亮的樱桃蛋糕卷，看着就想尝一口呢！不开裂，容易卷，单吃或夹馅都很美味。而且细腻的毛巾卷摸起来就很舒服滴说！用料 鸡蛋60克/个4个细砂糖45克牛奶5...
2022年10月12日
6寸黑森林蛋糕的做法
难度： 配菜(中级)时间： 1小时以上主料低筋面粉 45g 鸡蛋 3个 砂糖 50g&nb...
2022年10月12日
0失败的蓝莓重奶酪蛋糕的做法
平均3.9分，基于19位厨友评价材料鸡蛋4个打匀备用，creamcheese2盒室温，柠檬半个榨汁，黄油6大匙，糖6大匙，消化饼干屑3杯，蓝莓果酱1罐做法1.8...
2022年10月12日
【百香果玛德琳】浓郁中渗透淡淡酸甜滋味
百香果，跟我们这边叫鸡蛋果的是一样吧小时候经常听大人说用鸡蛋果肉冲水喝，觉得好奇特从来没尝试，自从认识了百香果后，彻底爱上它那酸甜的滋味还有一粒粒咯...
2022年10月11日
【快手果酱玛芬】时间减半，美味不减
之前我一直认为，不打发黄油的玛芬都不好吃，面粉味儿很重，还发死，像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分，和鸡蛋融合得越好，才越好吃。可后来又看到一种说法，说打发黄油再...
2022年10月11日
6寸芒果戚风裸蛋糕（轻甜口味）的做法步骤图
前几天妈妈生日时候做给她的，整体口味很清淡，因为妈妈不那么爱甜，所以我的糖用量很低，奶油用量也少，所以选择做裸蛋糕不用那么厚的抹面。用料 鸡蛋3个奶油...
2022年10月11日
【海绵蛋糕围边】咖啡慕斯的做法
平均4.0分，基于8位厨友评价咖啡慕斯并不陌生，但以带状分蛋海绵蛋糕围边却是头一回，凡是第一次做的东西偶都比较兴奋~~特色：丰富的水果和幼滑浓郁的咖啡慕斯，其中...
2022年10月10日
【蒙布朗】世上竟有如此美味
秋天啦，又到了栗子飘香的季节，今天这蒙布朗早在八月底和【栗子巧克力蛋糕】同期做的，最近很忙很久不更新了，趁着还抓得住秋天的尾巴赶紧给发了。 ...
2022年10月10日
＂屋顶＂是怎样建成的
哈哈，今儿的屋顶蛋糕，很多人都催着我交这份儿作业呢。直到今天，才把步骤给整理出来，赶紧贴上哈。 &nb...
2022年10月10日
【伯爵奶茶马芬】的做法
平均4.2分，基于9位厨友评价不知道为什么，最近变懒了。。。其实做的东西也不少，就是都没拍照。。。哎归根结底还是前几次失败的拍摄>_<因为平时上班，...
2022年10月09日
【生酮】云朵面包
昨天晚上偷懒没有烤面包，所以今早没得吃。突然想起这款面包来cloudbread，不是因为外形像云朵，而是因为口感。松软，清香真的感觉在吃云也是生酮，低碳水的面包...
2022年10月09日
“真的有这么完美的小饼干吗？”“真的有！”
这一款小方块粗粮饼干，是我近期的大爱。因为，我前段时间吃得有点太High了，体重完全不受控制，所以，最近，呃，在减肥。而且效果不错哦。减肥期间，除了运动，饮食也...
2022年10月09日
6寸古早蛋糕（一次成功，无需冷却，即刻脱模）的做法步骤图
试了很多配方，不是开裂就是塌陷，这个方子屡战屡胜，新手也一次能成功用料 鸡蛋3个牛奶40克低筋面粉50克玉米油40克糖40克盐1克柠檬汁5-8滴6寸古...
2022年10月08日
自制面包粉的做法
平均4.1分，基于37位厨友评价材料干燥吃不完的面包果汁机做法1.干燥吃不完的面包：将柔软的面包用手撕成小块，放在方形浅盘中放置于常温中2~3天，使其干燥。但面...
2022年10月08日
![[奶酥辫子面包]](http://hongbei.xiaochi234.com/wp-content/themes/Blogs/timthumb.php?src=http://hongbei.xiaochi234.com/wp-content/uploads/2017/03/18ApuTH2.jpg&w=270&h=180&zc=1)
[奶酥辫子面包]
奶酥辫子面包，是孩子们特别喜欢的，女儿喜欢它可爱的辫子形状，儿子则喜欢它那甜蜜蜜的奶酥粒，每次做这个面包，都深得他们的赞美。这次我在制作的时候额外了添加了一些果...
2022年10月08日
【蓝莓乳酪挞】乳酪香气满溢
突然间想吃一样点心的心情估计只有吃货才能理解了。在现在没有蓝莓的日子里，我却格外的想念蓝莓在点心里爆浆的感觉，看...
2022年10月07日
【浓巧爆炸蛋糕】;充满惊喜的趣味甜点
还记得小时候的那些跳跳糖吗~紧紧闭上嘴巴，感受水果味小颗粒的跳动，整个人都欢乐了~ 这是一款特别简单却又好玩的蛋糕，模仿了一位国外大厨的创意甜点，在饼...
2022年10月07日
6寸咖啡戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
6月20日是老公的生日，答应了要给他做生日蛋糕，6月7日开始第一次制作，顶部开裂，没爬高，但是吃起来比较蓬松，还以为成功了，之后经过空底、收腰、回缩、开裂、布丁...
