过程很粗糙，但是出来的成品很惊艳，饼干和黄油拌匀当做慕斯底，慕斯糊和镜面都加入了芒果泥，做出来的慕斯吃起来芒果味很浓郁，很清香，吃了人也会高兴起来哦。用料黄油&...
2022年09月29日
2022年09月29日
自制中式金枪鱼面线披萨
自制的中式的披萨，用面线来做披萨底，很有创意，也没有放披萨酱，都不知道算不算得上是披萨了，不过，味道还是不错的。 用料金枪鱼180g面线1小捆鸡蛋1个...
2022年09月28日
0失败的详细步骤
说实话，我还从没有在超市买到过比自制沙拉酱更好吃的沙拉酱。 其实沙拉酱只是一个统称。今天我...
2022年09月28日
6寸奥利奥酸奶慕斯（不需要烤箱，清新不腻）的做法步骤图
这个方子适合不想烤戚风被气疯的朋友。再就是不需要抹奶油，对手残党友好。重点是，味道好，颜值高，既能糊弄孩子，又能在朋友圈装逼。缺点是，还是要买材料，需要打发奶油...
2022年09月28日
「神户牛」大理石曲奇
第一次烤曲奇主料低筋面粉 100g 绵白糖 30g 黄油 67g 可可粉 6g ...
2022年09月27日
6寸南瓜戚风蛋糕，少糖少油版的做法步骤图
适宜月龄：12+为了提升营养，我特意在里面加了南瓜泥，没想到南瓜和蛋糕这么搭。烤出的蛋糕香气逼人，切开里面是非常漂亮的金黄色，吃起来有浓浓的南瓜香味，比蛋糕店里...
2022年09月27日
牛奶软吐司~只需一次发酵的快速懒人吐司
对于热爱烘焙的TX来说吐司是必修课之一吐司各人极为偏爱直接法、汤种、中种、液种 只要是好吃的方子都会尝试但无论方法如何改变制作...
2022年09月27日
德国树头面包的做法
一款很简单的德意志风情面包话说德国友人到底是有多爱吃面包啊到处的面包房嗯这款面包烤出来像个小树桩，外皮脆韧，内里又好像鸡蛋糕，也是个消耗变硬法棍的好方法哈！也有...
2022年09月26日
“虎牌”巧克力蛋糕卷
材料蛋糕片材料：蛋黄3个，细砂糖20g，蛋白3个，细砂糖30g，低筋面粉40g，可可粉8g，内馅及表层材料：动物性鲜奶油200g，细砂糖20g，虎牌...
2022年09月26日
《Tinrry+》超香浓酥松的玛格丽特小饼干，入口即化的做法视频
在烘焙界中，玛格丽特算得上是一个新手入门级别的甜点了，简单快手还不容易失败~不需要繁琐的工具，把材料混和成团，连模具也不需要，直接上手盖上它标志性的拇指印，送入...
2022年09月26日
5分钟面包小餐包的做法
我对这甜面团太满意了，味道组织一流。推荐再推荐！聪明的TX们可以在餐包里加各种喜欢的馅。我后来又做了一次，把肉松放里面了，吃起来不会掉一桌子，也很好。计划做莲蓉...
2022年09月25日
【健康美味】南瓜全麦餐包 汉堡胚
简介把南瓜泥加入面团，烤出来的面包又香又柔软。南瓜营养价值高，颜色金灿灿的也特别有食欲。常言道：南瓜味甘、性温，入脾，胃经。能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖...
2022年09月25日
6寸 原味彩绘戚风蛋糕简单步骤却能烤出颜值超高的豹纹戚风蛋糕的做法步骤图
我已经不能好好吃个戚风了～就是要搞事情～最近烤的戚风总是隔天早上就没完了
2022年09月25日
【香浓炼奶椰蓉面包】适用任何造型的经典配方
存了好久的炼奶面包，当时觉得拍得好差劲，所以纠结着要不要整理上来超柔软的香浓面包，方子来自王光光光光，稍微进行了调整看到大家都在做，前些天就折腾了一...
2022年09月25日
6寸南瓜慕斯蛋糕
刚好买到很好的南瓜，做菜都吃腻了，还是用来做慕斯吧。做法很简单，口感也很不错，淡淡的甜，而且还可以将做的有点不好的戚风也用了，真的太好了。用料奶油奶酪250g南...
2022年09月25日
【肉松酥饼】制作简便咸香可口的小酥饼
饼皮来自以往的法式栗蓉酥饼这次没有用塔模，整形更简便了直接搓圆，用刮板画上小格子就好了用肉松做内馅除了因为选材容易还考虑到夏天气温高食物容易变质肉松馅利于保存密...
2022年09月25日
6寸深高草莓奶油蛋糕的做法步骤图
一直喜欢涨得高高的蛋糕，这次用八寸的满盆配方去做六寸高的蛋糕胚效果太好了。用料 鸡蛋4个（冷藏过）水65克低筋面粉80克玉米淀粉15克玉米油45克糖（...
2022年09月24日
5分钟做块好蛋糕
【咖啡核桃蛋糕的做法】（参考分量：8寸圆模一个）配料：蛋糕体：黄油80克，低筋面粉220克，泡打粉1小勺，细砂糖60克，牛奶120克，鸡蛋100克(约2个)，速...
2022年09月24日
“八喜”面包基围虾的做法
平均4.0分，基于3位厨友评价节日里我们的肠胃饱受“大鱼大肉”侵扰，一盘清爽健康的面包山药基围虾顿时让你找回了平时的胃口，也让身体同时获得了优质的纤维和蛋白质，...
2022年09月24日
![[小嶋烘焙]香蕉菠萝塔的做法](http://hongbei.xiaochi234.com/wp-content/themes/Blogs/timthumb.php?src=http://hongbei.xiaochi234.com/wp-content/uploads/2017/03/2pYd2UAH.jpg&w=270&h=180&zc=1)
[小嶋烘焙]香蕉菠萝塔的做法
简介小嶋老师的方子两个8寸的量用料 塔皮 黄油140g低筋粉210g鸡蛋黄8g水37ml砂糖4g盐2g杏仁奶油馅 黄油75g砂糖7...
