2023年06月01日 草莓麦芬的做法 【草莓麦芬的做法】(参考分量:大纸杯4个)配料:低筋面粉100克,红糖60克,鸡蛋20克,牛奶80克,新鲜草莓80克,玉米油30克,泡打粉1小勺(5... 烘焙资讯 95 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年06月01日 北海道汤种吐司的做法 平均2.8分,基于6位厨友评价材料酵母5.5克,盐4克,糖43克,牛奶27克,高粉270克,全蛋液43克,雀巢淡奶油30克,奶粉一大勺,汤种92克,黄油30克做... 烘焙资讯 106 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年06月01日 超级软糯的麻薯包(无黄油版)的做法步骤图 外表松脆、内里软糯的麻薯包超级好吃,配下午茶再好不过啦!这个版本的麻薯包用的是蓝黛的麻薯预拌粉,不同预拌粉吸水性不同噢! 用料 鸡蛋1个盐2... 烘焙资讯 95 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月30日 8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)的做法 一款入口即化、细腻绵滑、吃货都挡不住的蛋糕!用料 鸡蛋6只奶油奶酪250g低筋面粉50g牛奶100g黄油60g糖80g柠檬汁几滴8寸轻芝士蛋糕(入口即... 烘焙资讯 98 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月30日 爆浆肉松包的做法步骤图 每次去面包店都首选沙拉酱肉松包,现在可以自己做啦,多多的肉松,多多的酱,爽用料 面团 牛奶280克鸡蛋60克糖70克高筋面粉500克酵母7克... 烘焙资讯 100 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月29日 冰淇凌蛋糕 材料4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶。白砂糖。火龙果,芒果。(用量根据个人口味)用具:做蛋糕的园盒。做法1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以... 烘焙资讯 96 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月29日 冰激凌蛋糕 材料糖1杯,黄油1/3杯(放软),鸡蛋2个,面粉2/3杯,泡打粉1小匙,苏打粉1/4小匙,盐1/4小匙,buttermilk1杯,香草精1小匙,杏仁... 烘焙资讯 94 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月29日 草莓千层派的做法 简介某人要过来吃饭,于是我下班后就急匆匆的开始准备了。现在新鲜草莓开始上市,鲜艳欲滴,顺手拿了一盒,想到晚上的甜品就做草莓千层派吧。派是一类重要的甜品,也可以当... 烘焙资讯 91 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月28日 不开裂烫面戚风蛋糕卷 我爱戚风蛋糕卷的温柔细腻和温软,做了很多次的烫面戚风蛋糕卷,每次做出来的效果都非常的棒,这次分享给大家哦。戚风蛋糕卷最好油比水多,或者油水比例是1:1,新手要记... 烘焙资讯 107 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月28日 超简单的无水蛋糕 这款蛋糕用的都是随手可买的食材,是我做过的蛋糕中最简单的,而且味道超级棒,刚出炉时趁热吃外脆里嫩。用料 鸡蛋4个180克细砂糖70克黄油10克普通面粉... 烘焙资讯 95 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月28日 纯素奶酪蛋糕的做法 2/2平均3.0分,基于2位厨友评价材料1块嫩豆腐1/2杯豆奶1/2杯白糖1汤匙香草精1/4杯糖浆(Goldensyrup)2汤匙固体椰子油(olivani)(... 烘焙资讯 88 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月27日 草莓红豆派的做法 草莓红豆派的灵感是来自于风行日本的草莓大福-草莓红豆麻糬,制作时可以直接使用松软的白土司,也可以将土司微烤后再铺上馅料。本食谱可做4份。材料白土司2片,带颗粒红... 烘焙资讯 92 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月27日 宝宝的蔓越莓饼干的做法 宝宝需要健康的食物!扔掉添加剂!让宝贝健康成长!难度: 切墩(初级)时间: 1小时以上主料低筋面粉 120g 细砂糖&n... 烘焙资讯 94 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月26日 吃完这碗麻酱面皮儿,我还能再来一碗! 拯救夏日胃口系列。除了前些日子的凉面,一碗带着浓浓麻酱味儿,又香辣可口的面皮(凉皮),真的能让人吃得过瘾。制作面皮本身的流程不麻烦,麻烦的是要一张一张把面皮蒸熟... 烘焙资讯 93 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月26日 超详细图解日式草莓海绵蛋糕的做法 杰诺瓦士蛋糕是海绵蛋糕家族中的一员。据说此蛋糕是在19世纪的意大利一个名叫‘Genoa’的城市起源。Genoa在当时是连接阿拉伯地区和欧 烘焙资讯 89 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月26日 Q水果蛋糕的做法 平均4.9分,基于7位厨友评价今天北京的天空暖暖的,老公今天过生日,早上送了生日礼物,晚上他就可以吃到我为他做的蛋糕了。这个是Q口味的水果蛋糕,戚风的蛋糕体。味... 烘焙资讯 91 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年05月25日 百吉福草莓奶酪布丁塔的做法 平均4.4分,基于46位厨友评价香浓的奶酪布丁搭配新鲜的水果,加上香酥的塔皮,这一份营养丰富的早餐应该是老少皆宜甜品做法上稍微复杂一点,如果想简单一点,可以把下... 烘焙资讯 96 views 人阅读 0 条评论 阅读全文