丫丫很少吃甜食，怕胖，难得这款蛋糕好吃到我也不减肥了，大家看着来吧~难度： 配菜(中级)时间： 1小时以上主料蛋 7个 ...
2023年06月20日
2023年06月20日
澳洲起司塔的做法
份量：8吋菊花塔模1个材料奶油起司250公克，细砂糖40公克，全蛋2个，柠檬1颗，动物性鲜奶油25公克，甜派皮适量做法1.柠檬洗净后挤出柠檬汁备用。2.将奶油起...
2023年06月18日
Q嫩蛋挞液：堪比KFC的做法步骤图
简单易操作的蛋挞液，不要烤太久，Q嫩香甜。蛋挞皮买盒装牛油的即可，此方蛋挞液用量适合6个蛋挞皮。用料 蛋挞皮6个全脂牛奶/鲜奶50克淡奶油50-60克...
2023年06月18日
波士顿派的做法
12/12材料低筋面粉60克，蛋白108克，蛋黄52克，白糖50克，植物油30克，水30克，盐1.5克，糖粉少许做法1.蛋白分次加30克白糖打至硬性发泡2.蛋黄...
2023年06月18日
超好吃的紫薯馅饼
清甜松软的紫薯馅，外酥内软的美味面饼，一道极其简约的紫薯馅饼，配料表的所有配料加在一起也不过5种，却有着丰富健康的好滋味。紫薯也可以用红薯代替，不同的颜色，同样...
2023年06月17日
杯子蛋糕
平均4.3分，基于40位厨友评价材料喜欢制作杯子蛋糕，因为成功率很高，所以鼓励新手们先从制作杯子蛋糕入门，然后慢慢精进升级。。。很容易制作的基本款杯子蛋糕：基本...
2023年06月17日
艾草青团（不发硬，QQ弹弹超好吃）的做法步骤图
艾草青团是一款不需要烤箱即可制作的点心，清香可口。趁着清明祭祖家族团聚之际，不妨制作这道点心，与家人共享美食。艾草不仅味道清香，还具有很好的药用价值。此方子可做...
2023年06月17日
橙香蛋糕的做法
这个是在PH大师的橙香蛋糕的方子的基础上改良了的~~~磅蛋糕真的是重油蛋糕啊(╯﹏╰)b吃起来很有负担不过每次一吃就停不下来（ˉ﹃ˉ）吃惯了巧克力，坚果类的，还...
2023年06月17日
草莓玛芬的做法
平均4.0分，基于7位厨友评价这款玛芬很简单，而且没有用黄油更健康。草莓尽量切小一点，这样做出来草莓的味道会更浓郁。柠檬汁是一定要加的，可以增加香味。材料面粉2...
2023年06月17日
爱的手印
玛格丽特饼干的故事还是很可爱的。用料 黄油45克糖粉20克盐0.5克熟蛋黄1个低筋面粉42克玉米淀粉42克抹茶味1.5克抹茶粉替代低粉可可味3克可可粉...
2023年06月17日
传统天然酵种欧包的做法步骤图，怎么做好吃
传统欧包，市面上很少有面包店出售，喜欢呢只能自己完成。从养酵种开始，一步步的学习，不能操之过急。感谢那些分享经验的朋友。第二十个包，终于可以称之为欧包了！&nb...
2023年06月15日
菠萝披萨
材料基础面团：高筋面粉125g，温水70g，酵母2g，糖5g，盐1g，橄榄油6g，披萨酱汁：番茄酱3大匙，披萨草适量，盐1g，罐装菠萝适量，马苏里拉...
2023年06月15日
超简单葡式蛋挞的做法（配方可做12个）
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，是很多人都喜爱的一款甜品，也适合小孩和老人吃。今天推荐的是超级简单的葡...
2023年06月15日
纯素三味萌饼干的做法
主料椰油 60g 盐 1/4茶匙（1.25ml) 龙舌兰糖浆 60g 小苏打 1/4茶匙&...
2023年06月14日
脆皮蜂蜜面包的做法
难度： 切墩(初级)时间： 10-30分钟主料--面包原料--高筋面粉 175g 细砂糖 50g 酵...
2023年06月14日
拌匀就行！无敌可爱酥脆可口的紫薯小饼干
紫薯小饼干的用料玉米淀粉60g低筋面粉30g紫薯粉25g纯牛奶65g椰子油10g糖粉20g盐1g泡打粉3g紫薯小饼干的做法步骤160g玉米淀粉、30g低筋面粉、...
2023年06月14日
奥地利最有名的蛋糕，在家复制一下？ ｜ 萨赫蛋糕
如果要做个“最经典巧克力蛋糕”的排行，我敢说萨赫蛋糕一定排在前列。它太有名了。这是奥地利的国民级蛋糕，在奥地利的几乎每一个甜品店都能买到...
2023年06月13日
布丁蛋糕的做法步骤图，布丁蛋糕怎么做好吃
逛ins的时候被这个胖乎乎的家伙萌到了，本质就是烫面戚风，因为富...
2023年06月13日
超详细攻略
记得面包店里那些种类繁多的丹麦面包们么？和“千层酥皮”制作的点心一样，用丹麦面包面团制作...
2023年06月13日
斑斓香精蛋糕卷的做法
平均2.8分，基于4位厨友评价斑斓(其实应该是斑兰,我喜欢叫斑斓)是别名,正名应该叫香兰叶(Pandanleaf)。它是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在...
