宝宝的蔓越莓饼干的做法

 杭州烘焙短期培训班   2023-05-27 19:41   126 views 人阅读  0 条评论
摘要:

宝宝需要健康的食物!扔掉添加剂!让宝贝健康成长!难度: 切墩(初级)时间: 1小时以上主料低筋面粉 120g 细砂糖&nb

宝宝需要健康的食物!扔掉添加剂!让宝贝健康成长!

难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

低筋面粉  120g  细砂糖  60g  黄油  75g  鸡蛋  1个  蔓越莓  40g 

宝宝的蔓越莓饼干的做法步骤

1.把黄油用热水(或锅里)弄化;

宝宝的蔓越莓饼干的做法图解2

2.黄油(液)里加入细砂糖,搅拌均匀;

宝宝的蔓越莓饼干的做法图解3

3.放入鸡蛋和蔓越莓,用筷子充分搅拌即可;

宝宝的蔓越莓饼干的做法图解4

4.低筋面粉中放入鸡蛋、黄油、砂糖、蔓越莓的混合物,用筷子充分搅拌;

宝宝的蔓越莓饼干的做法图解5

5.把保鲜膜放平,把半成品放到保鲜膜上,裹好

6.放入冷冻室,1小时后取出;

宝宝的蔓越莓饼干的做法图解7

7.切片,每片4-5mm厚

宝宝的蔓越莓饼干的做法图解8

8.放入烤箱200℃,烤20分钟,烤至表皮微黄(可根据自己的喜好调整时间增加酥脆度)。

小贴士

切片4-5mm

宝宝的蔓越莓饼干的做法

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