工具:海氏K5空气烤箱:、7寸方形活底模材料:奶油奶酪120g、3个蛋黄约47g、黄油36g、牛奶122g、低筋面粉18g、玉米淀粉13.5g、蛋白120g、细...
2021年12月20日
2021年12月20日
不加水的蒸牛奶小面包
烘焙入门烘焙入门第一步：烘焙必备工具与烤箱的选购6-12寸烘焙模具尺寸换算材料体积换算表戚风蛋糕的做法黄油的打发烘焙经验超详细手工揉面发酵步骤做面包必学猜你喜欢...
2021年12月20日
彩虹蛋糕卷的做法 妹子手把手教你做蛋糕
吃货妹子认识的一位妈妈把蛋糕做成彩虹孩子喜欢得连饭都不吃了于是吃货妹子特意去学习了这个做法彩虹绚丽的色彩融入美食不但好吃还绚丽夺目吃货妹子这里提倡用...
2021年12月20日
超嫩滑的奶香布丁
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2021年12月20日
吃出幸福～快手版老婆饼
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2021年12月20日
超简单！不用出膜の蒜香雪花面包
B站看到小高姐做的觉得不错，就来学习下~~在原来的配方基础上进行的改良，不完全相同哦~原配方的面粉是高筋面粉200克，杜兰面粉100克，家里没有杜兰面粉，就全部...
2021年12月20日
不用烤箱｜零失败｜可媲美大牌的奶酪棒
家有宝宝，总想带给他最好的。宝宝是个小吃货，爱吃各种各样的美食。喜欢各种奶制品，尤其爱吃奶酪棒。市售奶酪棒价格偏高不说，看着配料表上那一长串各种添加剂，心里就有...
2021年12月20日
超好吃的蜜汁鸡翅（烤箱版）
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2021年12月20日
橙子挞的做法 一股淡淡的橙香
我恐怕不止一次的跟很多人说过，我小时候的心愿是当一个小说作家的事情。因为我喜欢文字，喜欢记载和收集文字。我有满本子的句子和段落，都是我从各个书籍杂志...
2021年12月20日
草莓冰淇淋的做法 夏天不用再买哈根达斯了
新鲜的草莓，放冰箱里冻到邦邦硬，拿出来搅打碎。因为已经冻成冰疙瘩，所以搅打成再小的碎粒，都不会出一点点水。这也就保住了草莓的自然风味。然后加入淡奶油...
2021年12月20日
传统法棍，控制好火候一定成功
法式长棍面包是由19世纪中期，奥地利，维也纳的面包工艺传承下来的，那时一种叫做deck（意为：厚底板）的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子...
2021年12月20日
超级梦幻又好吃的紫薯松糕
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2021年12月20日
不用淡奶油的手撕吐司
这是一个用料简单，奶香味十足的配方。 手撕吐司的用料高筋面粉260克，奶粉35克，鸡蛋1个，蜂蜜（砂糖）30g，盐3克，干酵母3克，冰牛奶110g，黄...
2021年12月20日
超级懒人版草莓酱
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2021年12月20日
不用蒸不用揉的奶香小馒头
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2021年12月20日
肠粉芦筍沙拉，放上自己喜欢的水果和食材
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2021年12月20日
超酥蛋白曲奇大家做起来
入了烘培的坑首先要学会的就是善用各种余料这里介绍1个消耗蛋白的方子我平时烤蛋挞剩下的蛋白会单独冷藏保存大多时候会用作烤制蛋白曲奇口感酥松大家可以做起来 ...
2021年12月20日
不用预拌粉的「Q弹麻薯包」
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2021年12月20日
橙香玛德琳的做法 给你一种全新的舌尖体验
春天如约而来，想吃甜品的心又开始蠢蠢欲动了...天气好的不像话，随处一走，抬头便见花开：墙角的梅花，树丛中的茶花都特别精神拿着相机的我，透过镜头，记...
2021年12月20日
超级松软的肉松小餐包
去年到今年经历了太多的事，有人离开了，猝不及防，用时间治愈伤痛，历经一年，可以满血复活的自己，我想好好生活才是最好的纪念吧。新的开始第一篇给了最爱的小餐包，这款...
