2022年12月13日 超级灭霸 春天要减肥,吃什么就是大问题,毕竟三分练七分吃,避开精制碳水是必要的......,特别文艺有没有?其实就是一时脑抽买了一箱子紫薯回来,不知道怎么办了,春天来了,... 烘焙资讯 113 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月13日 丹麦香沙面包的做法 丹麦香沙面包的做法:烘焙原料:高筋粉1600g,低筋粉400g,白砂糖250g,盐25g,奶粉80g,酵母25g,改良剂5g,鸡蛋160g,水1000g,丹麦片... 烘焙资讯 115 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月12日 菠萝蛋糕的做法 不知道这样够不够详细,还有疑问的朋友可以留言,会尽量把经验传授的。主料鸡蛋 8个 面粉 两勺 牛奶  ... 烘焙资讯 122 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月12日 传说中的名菜 这个食谱是6人份的,很是有些分量。做好之后满满一锅,味道的确名不虚传。对于这道名菜,其实再说些什么也是多余了。唯一要说的是炖煮时候的心情—&mdas... 烘焙资讯 131 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月12日 办公桌抽屉里的小零食 零食这种东西,一个人没想起它们的时候,不馋。看到别人吃得津津有味的时候,特馋!比如,在办公室里,如果有同事每天都... 烘焙资讯 127 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月12日 不用麒麟臂?隔夜轻松快速手揉手套膜超简单的做法步骤图 面包和馒头的最大的区别是什么?答:面包凉了不会硬,馒头凉了会硬!一个面包做成功的关键因素是什么?答:搅拌到位和发酵到位!什么叫搅拌到位?答:搅拌到完全扩展阶段,... 烘焙资讯 114 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月12日 【黑胡椒面包】香辛开胃正餐点心两相宜 【黑胡椒面包】制作数量为8小个材料:高筋面粉250克,细砂糖25克,盐1/2小匙,奶粉10克,酵母3克,水130-135克(视吸水量),蛋液20克,无盐黄油20... 烘焙资讯 111 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月10日 比利时芝麻海苔松饼的做法 平均5.0分,基于1位厨友评价材料A.蛋70公克,细砂糖30公克,盐2公克,B.牛奶75公克,速溶酵母5公克,C.高筋面粉150公克,低筋面粉110公克,D.奶... 烘焙资讯 111 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月10日 淡奶油小牛角肉松包的做法步骤图 用料 高筋面粉240克糖30克蛋液25克酵母3克奶油30克盐3克牛奶110克黄油15克肉松适量沙拉酱适量淡奶油小牛角肉松包的做法 ◇把所有的... 烘焙资讯 130 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月10日 Q弹马拉糕的做法步骤图,Q弹马拉糕怎么做好吃 我做了无数次,送朋友都说好吃……好满足用料 红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米... 烘焙资讯 112 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月09日 草莓冰淇淋巧克力蛋糕 材料巧克力蛋糕粉,鸡蛋,水,油,草莓冰淇淋,巧克力,鲜奶油,草莓做法1,按照巧克力蛋糕粉的说明,按照比例添加水,蛋和油。先将油,水和鸡蛋充分打散,然后筛入蛋糕粉... 烘焙资讯 111 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月08日 草莓布丁派的做法 平均3.9分,基于16位厨友评价材料A.草莓200g,低筋面粉240g,奶粉2大匙,B.细砂糖25g,盐1/4小匙,奶油55g,油55g,C.蛋1个,D.细砂糖... 烘焙资讯 143 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月08日 超容易上手的瑞士卷的做法 简介做过好几次卷卷,不是奶油没打好就是卷卷裂了。终于找到个好用的方子,给大家分享下。卷卷可以举一反三改成抹茶卷,咖啡卷,草莓卷,巧克力卷,这里为了方便用的是原味... 烘焙资讯 145 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月08日 菜鸟蛋挞的做法 3/3平均2.8分,基于19位厨友评价材料鸡蛋黄一个,牛奶100克,糖20克,吉士粉一小匙做法1.鸡蛋分离蛋清蛋黄2.蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。我为了让大家... 烘焙资讯 109 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2022年12月07日 成功率极高的可可脆皮泡芙,简易配方,个个空心,消耗奶油的做法步骤图 超级好吃的可可脆皮泡芙,外皮酥脆香甜,夹馅细腻顺滑,新手也能轻松成功用料 酥皮:低筋面粉37克可可粉4克黄油40克糖粉30克泡芙:低筋面粉60克可可粉... 烘焙资讯 125 views 人阅读 0 条评论 阅读全文