健康酥脆的燕麦饼干，好吃又快手，烤完满屋子香味！进烤箱前只要10分钟，你确定不试一下？用料 即食型燕麦片100克红糖40-50克全脂奶粉30克低粉60...
2023年02月15日
2023年02月14日
8寸酸奶古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料 低筋或中筋面粉90克玉米淀粉10克玉米油75克原味酸奶125克蛋黄5个蛋清5个白醋或柠檬汁10克糖粉75克8寸酸奶古早蛋糕的做法 ◇取...
2023年02月14日
超简单9寸披萨皮（2个）的制作的做法步骤图
看了很多的方子，都是高筋粉跟低筋粉各多少。有时候家里没有，超市卖的普通面粉可以做披萨皮吗？经过实践，一样可以做出美美的披萨皮！用料 面粉260克水12...
2023年02月14日
春日里的小清新【樱花戚风】
原料：鸡蛋2个，低筋粉40g，砂糖32g，牛奶24g，油24g，盐渍樱花十几个； 步骤： 1、准备好所有的原料；2、...
2023年02月13日
不一样的葱油饼干洋葱饼干的做法
说到葱油味的东西，有人对它欲罢不能，有人又对它深恶痛绝。不管爱它还是恨它，都源于它浓郁的葱香味。今天这款葱油饼干也不例外，只不过这里的葱从大葱换成了洋葱。洋葱使...
2023年02月13日
yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法的做法
简介方子来自CareyMadden《Sensationalbuttercreamdecorating》这款蛋糕胚子是我最爱用的基础蛋糕胚，简单、软糯，适合裱花。...
2023年02月13日
冰激凌蜂蜜厚多士的做法
平均3.6分，基于12位厨友评价材料1.枕头面包一大块，可以自己做，可以去亚洲超市买，要买那种没有切片的。2.黄油一大块（大约80g左右），融化，+蜂蜜（1ta...
2023年02月13日
冰淇淋沙拉酱面包的做法
主料高筋粉 300g 吃剩的八喜 60g 沙拉酱 15g 黄油 10g 淡奶油&...
2023年02月13日
彩色螺纹吐司~天然酵种(波兰种)
方子自配。这次组织做得不满意，估计是擀卷时没注意松弛，擀的又太大力了，以后还要做，颜色的话抹茶粉，红曲，竹炭，可可任选。没有天然酵种的话，就用波兰种代替，80克...
2023年02月13日
8寸海绵蛋糕的做法
日本小嶋老师的海绵蛋糕，她的方子是18cm模的，我改成了8寸模的，也可以做一个6寸圆+1个6寸心刚刚好。做了无数次了，很好用。非常简单。难度： 切墩(...
2023年02月11日
超级柔软美味的杯子蛋糕的做法
以前一直做麦芬蛋糕，可是麦芬蛋糕有点硬啊有木有。。。我是个喜欢吃软甜点的人，于是果断抛弃麦芬转投cupcakes的怀抱~~主料黄油 100g ...
2023年02月11日
爱心CAKE的做法
主料圆形海绵蛋糕胚 一个 鲜奶油 适量 辅料什锦罐头水果 适量 新鲜水果 适量 ...
2023年02月11日
贝妮甜甜圈的做法
平均4.4分，基于49位厨友评价材料香草海绵蛋糕6片，咖啡酒糖液适量，乳酪慕斯馅1174公克，新鲜蔓越莓果24颗，镜面果胶适量，贝妮硅胶模6个做法1.在香草海绵...
2023年02月10日
超柔软全麦吐司（80%中种法）超全步骤的做法步骤图
此配方参考了金大旺老师的港式吐司，有所调整，同时运用了80%中种法。话说自从用了80%中种法，吐司成功率不要太高好吧~~全麦粉可以按照自己的喜好添加，个人不喜欢...
2023年02月10日
70%旅馆吐司吴克己的做法步骤图
发现下厨房竟然还没有这款老吴的旅馆吐司作为长撸方子之一，就当作是开帖记录啦..真的超喜欢这个方子，软软香香原方用昭和霓虹粉方子两条450g吐司盒用料 ...
2023年02月10日
爆浆芝士吐司的做法步骤图，怎么做好吃
西多士的做法真的超级简单，食材也都很容易买到，最多10分钟就能完成，再找不出比它更美味更简单的早餐啦~用料 吐司4片鸡蛋2个牛奶20ml火腿片3片芝士...
2023年02月09日
冰种杂蔬肠仔小面包
一直说要再出一款冰种的咸口味面包，涛妈偷懒，一直没有写出来，今天，给大家出上这么一款新作品，绝对是一款让大家喜欢的面包，我敢保证，大家都会爱上这样的一款咸口味的...
2023年02月09日
脆皮香蕉的做法
平均4.4分，基于23位厨友评价材料香蕉2根，鸡蛋1个，配料：面粉少许，面包糠（或白吐司2片）做法1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片，再去皮，鸡蛋打成蛋液；2、...
2023年02月09日
淡可可戚风蛋糕的做法
材料材料：鸡蛋带壳260克（4-5个），细砂糖80克，色拉油35克，牛奶60克，低筋面粉90克，可可粉5克，白醋几滴。（18CM中空模）做法1，分开蛋白和蛋黄，...
2023年02月08日
草莓蛋糕卷
材料鸡蛋黄四个，牛奶45克，白砂糖35克，色拉油45克，低粉60克，泡打粉3克，蛋白4个，白砂糖35克，柠檬汁几滴做法1.先来打发蛋白，用电动打蛋器打发，分三次...
