2017年05月23日 【烘焙】咖啡烘焙技巧,掌握这5个技巧你也是烘焙专家 【烘焙】咖啡烘焙技巧,掌握这5个技巧你也是烘焙专家 最近有不少啡友都会问有关烘焙技巧的一些问题,包括: 脱水是何时 ? 爬温要几度 ? 排烟问题 ? 滑行的动作... 烘焙食谱 936 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月22日 烘焙新手必做的10款简单又美味的甜点 烘焙新手必做的10款简单又美味的甜点 作为一名新手,从开始学习烘焙多少是有些难度的,但不要太过担心,只要认真的准备好所需材料,按照食谱步骤一步步来,其实烘焙很简... 烘焙食谱 1,103 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月21日 15种入门级的烘焙食谱超详细做法! 15种入门级的烘焙食谱超详细做法! 说起烘焙,我以前也觉得很难。比如很多饼干只要有人会做,就会觉得好高大上啊,但是后来自己试了试,发现饼干纯粹是烘焙的入门而已,... 烘焙食谱 941 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月20日 烘焙新手看这里!教你轻松入门 烘焙新手看这里!教你轻松入门 很多人说,烘焙是一门艺术。无论是麦芬戚风舒芙蕾,还是蛋挞披萨烤面包,都是每一个喜欢烘焙的人满溢的成就感。 但你只是个烘焙新手?不用... 烘焙食谱 968 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月19日 五招教你怎么掌握烘焙时间及温度 五招教你怎么掌握烘焙时间及温度 听过许多烘焙新手反映做蛋糕时不太确定时间和烤箱温度,从而导致辛辛苦苦制作的蛋糕没有熟或者熟透了~今天小编就来和大家说一说怎么掌握... 烘焙食谱 922 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月18日 你需要知道,未来烘焙的5个趋势! 你需要知道,未来烘焙的5个趋势! 未来烘焙食品的发展应该迎合人们对营养和功能的追求。据调查显示,全球营养保健食品的开发趋势,北美约占60%左右,欧洲约占49%-... 烘焙食谱 924 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月17日 烘焙入门十大必备工具 烘焙入门十大必备工具 品质健康生活,从优质原料开始。梧桐树烘焙为您优选原料、工具和包装,提供各种烘焙课堂课程安排,精选各种甜品配方以及烘烤技巧,欢迎您关注。 刚... 烘焙食谱 1,037 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月16日 烘焙入门必须知道的几个烘焙小常识 烘焙入门必须知道的几个烘焙小常识 好多新人朋友会发现,按照配方来做的食物为什么就和原来的配方相差很大呢?其实这些方子都是烘焙高手制作的,很多烘焙的细节其实是被忽... 烘焙食谱 937 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月15日 【新手必看】烘焙新手入门教程 【新手必看】烘焙新手入门教程 一、烘焙基础·工具篇 1.烤箱:烤箱是烘焙中最主要的工具 2.量勺、量杯:烘焙所需材料要有一定的比例,由于新手没经验,必须严格... 烘焙食谱 894 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月14日 烘焙入门 · 跟烘焙达人学几款基础美食 烘焙入门 · 跟烘焙达人学几款基础美食 学习做饭技巧,尝遍各种美食!零起步教你学做饭!每天分享简单好学的食谱,保证你学会!想学厨艺?加我就对了。 TOP 1:萨... 烘焙食谱 1,236 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月13日 烘焙入门必看常识—面粉 烘焙入门必看常识—面粉 本篇小提要 烘焙用的各种面粉 粗糖 砂糖 糖粉的区别 烘焙小白也能轻松做美味 烘焙是个水很深的领域,光是如何做面包,咱们豆果的大神们写一... 烘焙食谱 888 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月12日 40个超实用烘焙技巧,看到就是赚到。 40个超实用烘焙技巧,看到就是赚到。 你是否在苦苦寻找烘焙技巧? 今天整理了40个烘焙技巧 希望能帮助到你们哦 原料技巧 1、 配方中的“鸡蛋”是典型的大鸡蛋。... 烘焙食谱 923 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月11日 烘焙入门如何掌握良好的烘焙过程 烘焙入门如何掌握良好的烘焙过程 要制作好的烘焙产品,每一个环节都不可轻忽,选料要讲究、称料需精确、操作得实在,产品送进烤炉是否就大功告成了?不“火的试炼”是最后... 烘焙食谱 960 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月10日 面包烘焙的15个招式,学会10招你就是烘焙高手 面包烘焙的15个招式,学会10招你就是烘焙高手 面包烘焙,现在国内已经流行起来了。当烤箱在平常百姓家普及起来,当甜品成为人们无法抗拒的美食,很多人慢慢的爱上了面... 烘焙食谱 933 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月09日 甜品店的面积多少合适? 甜品店的面积多少合适? 亲,开一个甜品店,应该选多大的面积?这也是你开店总策划的一部分。面积大了,赚的钱都付租金了;面积小了,气质全无。 杭州蜀湘情缘甜品培训学... 烘焙食谱 2,267 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月08日 西点师培训费用是多少 西点师培训费用是多少 西点师(Pastry),这是一个受人尊重的职业。优秀的西点烘焙人才应当具备制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、水果装饰蛋糕、慕斯冰淇... 烘焙食谱 1,014 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月07日 【烘焙培训】戚风蛋糕失败的原因六大真相图解 【烘焙培训】戚风蛋糕失败的原因六大真相图解 杭州蜀湘情缘烘焙培训学校|戚风蛋糕的质地柔软轻盈细腻,云朵般的滋味,令人向往,又是西点升级必经之路。但是烘焙新手来说... 烘焙食谱 1,361 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月06日 烘焙师培训教你烘焙技巧 烘焙师培训教你烘焙技巧 烘焙技巧对于从事烘焙行业的人来说尤其重要,从打蛋到分蛋、从和面到揉面每一部都需要专业的技术水平,没有进行专业的烘焙师培训就根本无法独立操... 烘焙食谱 1,005 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月05日 哪有学烘焙的/烘焙怎么学/面包的培训 哪有学烘焙的/烘焙怎么学/面包的培训 烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤... 烘焙食谱 1,013 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月04日 冷藏及冷冻面团小技巧,新鲜面包制作培训必备技能 冷藏及冷冻面团小技巧,新鲜面包制作培训必备技能 今天小编来为大家介绍一下冷藏及冷冻面团的方法,希望能够对大家有所帮助。 在面包烤完的2到3小时之内,也就是说刚烤... 烘焙食谱 1,279 views 人阅读 0 条评论 阅读全文