草莓鲜奶蛋糕的做法

 杭州烘焙短期培训班   2022-10-29 21:52   126 views 人阅读  0 条评论
摘要:

海绵蛋糕底用是小岛rumi方主料蛋 2只 糖 60g 低粉 60g 牛奶 24g 黄油 16g 辅料草莓 适量

海绵蛋糕底用是小岛rumi方

主料

蛋  2只  糖  60g  低粉  60g  牛奶  24g  黄油  16g

辅料

草莓  适量  淡奶油  适量

草莓鲜奶蛋糕的做法步骤

草莓鲜奶蛋糕的做法图解1

1.全蛋加糖在温水中打发,蛋液提起不落,滴下之后纹路消失慢

2.黄油加牛奶温水中融化

3.低粉筛入蛋液,用上下翻拌的方法混合

4.牛奶黄油液从盆四周滴落,继续上下拌,混合好

草莓鲜奶蛋糕的做法图解5

5.入烤箱,160度,35分钟,晾凉后装饰裱花

小贴士

6寸的方子

草莓鲜奶蛋糕的做法

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