自制美白滋润的小面包的做法

难度： 配菜(中级) 时间： 10-30分钟

主料

青木瓜  300g  面粉  300g

辅料

盐  3g  速酵粉  3g

自制美白滋润的小面包的做法步骤

1.青木瓜用食品料理机打成泥，揉成光滑可以拉出薄膜的面团，发酵到3倍大。分割成100g左右的面团6个。

2.分别整形成长条形。

3.打一个结。

4.放入模具，进行第二次发酵。

5.体积膨大到2倍就可以了。

6.烤箱预热190度，上下火烤20分钟。