超萌熊猫饼干

 杭州烘焙短期培训班   2023-12-16 18:39   49 views 人阅读  0 条评论
摘要:

主料白色面团:    黄油 50克 糖粉 30克 盐 1/4小勺 全

主料

白色面团:        黄油  50克  糖粉  30克    1/4小勺  全蛋液  15克  低粉  100克      黑色面团:        黄油  75克  糖粉  45克  盐  1/2小勺  全蛋液  23克  低粉  100克  巧克力粉  25克 

超萌熊猫饼干的做法步骤

超萌熊猫饼干的做法图解1

1.将黄油软化后,加糖粉打至颜色发白,体积变大成羽毛状。分次加入蛋液打匀。筛入盐和面粉的混合物。

超萌熊猫饼干的做法图解2

2.轻轻拌匀成团,冷藏30分钟。将冷藏好的面团擀成薄片,用饼干模刻出花型。

超萌熊猫饼干的做法图解3

3.入预热好的烤箱,中层,170℃,15分钟左右。

超萌熊猫饼干的做法

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