主料
8寸蛋糕底 2片 山药 200克 淡奶油 200克
辅料
木糖醇 30 吉力丁片 4片 无糖杏仁露 180克 低脂牛奶 50克 水果.装饰用 适量
无糖生日蛋糕的做法步骤
1.山药蒸熟，去皮，打成泥。与杏仁露，牛奶混合。
2.吉力丁片用冷水泡软备用。淡奶油加木糖醇打发。
3.吉力丁片隔水加热至融化。倒入山药泥，搅拌均匀，与淡奶油混合，搅拌均匀。慕斯泥就做好了
4.将蛋糕底铺在模具里，倒入适量慕斯泥，一定要摇晃均匀，再铺上一层蛋糕底，将剩余的慕斯倒入，摇晃均匀随后放在冰箱里冷藏至少4小时，最好是一夜
5.最后用水果进行修饰就可以了
