感觉面包的色彩太单调了。加点色彩吧。还有一个小紫薯煮熟放在面包机里和面。分作二次和面，一个白团，一个紫团、虽然复杂了些。可是自己哄自己开心也不怕麻烦。期待的是效果。赫赫。效果不错滴说。没白折腾、面和的太稀了。导致面包不拉丝了，但是味道和色彩还是漂亮的。
难度： 掌勺(高级) 时间： 1小时以上
主料
高筋粉 500g
辅料
玉米油 50g 糖 50g 酵母粉 4g 盐 3g 牛奶 220ml 紫薯 适量
大理石面包的做法步骤
1.传说中的汤种 我做的有些小疙瘩了
2.紫薯和面团
3.白色面团
4.面包机揉到出筋的效果也不错
5.把二个面重叠起来扭一下
6.颠倒下颜色重叠卷起来扭一下
7.放到面包机里大理石的效果 可以看得见了
8.选择程序做面包
小贴士
按照配方和面
