照燒雞肉披薩的做法

 杭州烘焙短期培训班   2023-10-28 19:20   128 views 人阅读  0 条评论
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平均5.0分,基于1位厨友评价材料雞腿肉半塊,洋蔥3分之1個,雞蛋1顆,薏仁粉2匙,低筋麵粉2匙,鹽一點點,橄欖油一點點,芝士片1片,醬油1匙,蜂蜜1匙,水一點點做法1、將雞蛋一顆、薏仁粉2匙、低筋麵粉2匙,鹽一點點用手動打蛋器拌

照燒雞肉披薩

平均5.0分,基于
1位厨友评价
材料

雞腿肉半塊,洋蔥3分之1個,雞蛋1顆,薏仁粉2匙,低筋麵粉2匙,鹽一點點,橄欖油一點點,芝士片1片,醬油1匙,蜂蜜1匙,水一點點

做法

1、將雞蛋一顆、薏仁粉2匙、低筋麵粉2匙,鹽一點點用手動打蛋器拌勻。
2、不粘鍋平底鍋瓦斯爐小火加熱,倒一點點橄欖油用鏟子抹勻,將步驟(1)倒入,等到邊緣可以放入鏟子剷起。
3、雞腿肉切丁,加入醬油1匙,蜂蜜1匙醃一下。
4、洋蔥去皮切長條。
5、不粘鍋平底鍋瓦斯爐小火加熱,倒一點點橄欖油用鏟子抹勻,倒入步驟(4)加一點水炒至透明;再加入步驟(3)翻炒至雞腿肉半熟,收湯汁。
6、烤盤鋪錫箔紙,放上步驟(2),再均勻鋪上步驟(5),芝士片切小細條放上。
7、烤箱加熱175度20分鐘。

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