奥利奥花生饼干的做法

 杭州烘焙短期培训班   2023-07-23 21:46   80 views 人阅读  0 条评论
摘要:

主料低筋面粉 150克 辅料黄油 60克 花生 20克 白砂糖 50克 鸡蛋 一个 奥利奥饼干

主料

低筋面粉  150克 

辅料

黄油  60克  花生  20克  白砂糖  50克  鸡蛋  一个  奥利奥饼干  三块 

奥利奥花生饼干的做法步骤

1.黄油室温软化,然后用打蛋器打至糊状!

2.加入鸡蛋,继续搅打至粘稠状。

3.白砂糖分三次加入,每次加入后都用打蛋器打均匀。

4.加入切碎的奥利奥,继续搅打至奥利奥与蛋糊混合均匀!

5.加入切碎的花生,搅拌均匀!

6.面粉过筛后分五次加入,用橡皮刮刀搅拌至均匀成面团。

奥利奥花生饼干的做法图解7

7.放入冰箱冷冻室大约十五分钟,拿出后擀成面皮,用饼干模具做出各种花型。

奥利奥花生饼干的做法图解8

8.放入烤箱,上下火,170度,烤制18分钟。OK!

奥利奥花生饼干的做法

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