橙味纸杯蛋糕的做法

 杭州烘焙短期培训班   2023-07-21 22:44   77 views 人阅读  0 条评论
摘要:

带着橙子清香味道的杯子蛋糕,掰开可见橙丝。主料鸡蛋 3个 低粉 100克 砂糖 60克 玉米油 25

带着橙子清香味道的杯子蛋糕,掰开可见橙丝。


主料

鸡蛋  3个  低粉  100克  砂糖  60克  玉米油  25克  橙子  1个 


橙味纸杯蛋糕的做法步骤

1.1,将橙子洗净,外皮擦丝。橙子榨汁留35克备用

2.2,三个鸡蛋加入砂糖,高速打发。画8字不消失即可。

橙味纸杯蛋糕的做法图解3

3.3,低粉筛入蛋糊,翻拌均匀。倒入橙丝拌匀。

橙味纸杯蛋糕的做法图解4

4.4,将玉米油与橙汁混合,淋入面糊,拌均。倒入纸杯。

橙味纸杯蛋糕的做法图解5

5.5,六连模大小的纸杯,烤箱170度15分钟。12连模大小的纸杯,烤箱190度10分钟。

橙味纸杯蛋糕的做法图解6

6.6,掰开看得到橙丝哟

橙味纸杯蛋糕的做法

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