友善的室友给的配方,简单好吃,奶香浓厚,内部极软且富有弹性
时间: 30~60分钟
主料
tapioca starch 淀粉 3 cups parmesan cheese 奶酪碎 150g oil 油 1cup milk 牛奶 1 cup egg 鸡蛋 3
辅料
盐 1/2 tsp baking soda 泡打粉 1 tsp
巴西奶酪面包的做法步骤
1.将奶,油,蛋混合在一起,搅拌好放在一个容器中
2.将淀粉和盐放在另一个足够大的容器里
3.缓慢将蛋奶液与面粉混合,搅拌均匀后应该呈现黄色,液状
4.加入baking soda继续搅拌均匀,在烤具里刷油后将面粉糊倒入。
5.烤箱预热180摄氏度后,放入烤25分钟左右,要用下面的火烤。将筷子通到底如果没有糊状物就算考好了
6.原菜谱要加1 tsp的盐,但是第一次考过之后发现实在是太咸了,加一半或者三分之一的盐就够了。