巴西奶酪面包的做法

 杭州烘焙短期培训班   2023-07-07 23:15   81 views 人阅读  0 条评论
摘要:

友善的室友给的配方,简单好吃,奶香浓厚,内部极软且富有弹性时间: 30~60分钟主料tapiocastarch淀粉 3cups pa

友善的室友给的配方,简单好吃,奶香浓厚,内部极软且富有弹性

时间: 30~60分钟

主料

tapioca starch 淀粉  3 cups  parmesan cheese 奶酪碎  150g  oil 油  1cup  milk 牛奶  1 cup  egg 鸡蛋  3 

辅料

  1/2 tsp  baking soda 泡打粉  1 tsp 

巴西奶酪面包的做法步骤

1.将奶,油,蛋混合在一起,搅拌好放在一个容器中

2.将淀粉和盐放在另一个足够大的容器里

3.缓慢将蛋奶液与面粉混合,搅拌均匀后应该呈现黄色,液状

4.加入baking soda继续搅拌均匀,在烤具里刷油后将面粉糊倒入。

巴西奶酪面包的做法图解5

5.烤箱预热180摄氏度后,放入烤25分钟左右,要用下面的火烤。将筷子通到底如果没有糊状物就算考好了

巴西奶酪面包的做法图解6

6.原菜谱要加1 tsp的盐,但是第一次考过之后发现实在是太咸了,加一半或者三分之一的盐就够了。

巴西奶酪面包的做法

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