百里香香蕉马芬的做法

 杭州烘焙短期培训班   2023-04-30 23:52   95 views 人阅读  0 条评论
摘要:

平均5.0分,基于1位厨友评价由于香蕉易氧化,所以成品呈现巧可力般色泽为正常现象材料香蕉200G,白砂糖200G,鸡蛋2个,低筋面粉200G,苏打粉8G,鲜奶25CC,沙拉油45CC,新鲜百里香2大匙做

百里香香蕉马芬

平均5.0分,基于
1位厨友评价

由于香蕉易氧化,所以成品呈现巧可力般色泽为正常现象

材料

香蕉200G,白砂糖200G,鸡蛋2个,低筋面粉200G,苏打粉8G,鲜奶25CC,沙拉油45CC,新鲜百里香2大匙

做法

1.材料2过筛备用
2.香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状,先放入白砂糖扮匀,再加入鸡蛋扮匀,接着放入作1粉料扮匀。
3.在作法2中放入材料3扮匀,再加入材料4扮匀成面煳。
4.将面煳倒入马芬烤模中约八分满,再放入以预热到170度的烤箱中烤约20-25分钟即可

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