做美食是一件特别有成就感的事情,看到一大堆材料在自己的手中变出美味的食物心情大好啊
主料
低筋面粉 200g 黄油 130g 鸡蛋 50g 糖粉 50g 白砂糖 20g 香草精 1g
爱心黄油曲奇的做法步骤
1.将黄油,白砂糖,糖粉倒入盆中,打发至黄油体积蓬松,颜色变淡,分3次倒入蛋黄继续打发
2.将面粉筛入黄油中,加2滴香草精搅拌均匀
3.将面粉糊加入裱花袋,烤盘铺上吸油纸,挤出自己想要的图案,进烤箱,190度,上下火,10分钟搞定啦
小贴士
黄油最少提前一小时拿出来,很难融化!糖的量已经很少了,我不爱吃太甜的所以如果你爱吃偏甜口的就稍微多加点