草莓生日蛋糕的做法

主料

草莓  20颗  动物淡蛋油  500毫升  8寸戚风蛋糕胚  1个 

辅料

糖  30克  绿茶粉  适量 

草莓生日蛋糕的做法步骤

1.糖分三次加入淡奶油打发，并将戚风蛋糕涂匀。

2.草莓用淡盐水浸泡后再用冷开水冲干净，并沥干水份。

3.11颗草莓从中间横切开当作圣诞老人的帽子和身子，中间挤入奶油当作圣诞老人的脸，并用黑芝麻当作眼睛。剩下的草莓纵向切开装饰蛋糕侧面，最后用绿茶粉适当装饰即可。