杏仁可可曲奇

 杭州烘焙短期培训班   2024-03-18 18:36   47 views 人阅读  0 条评论
摘要:

主料黄油 140克 糖粉 80克 鸡蛋 1个 低筋面粉 190克 辅料可可粉&nb

主料

黄油  140克  糖粉  80克  鸡蛋  1个  低筋面粉  190克 

辅料

可可粉  10克  杏仁片  少量 

杏仁可可曲奇的做法步骤

杏仁可可曲奇的做法图解1

1.1.黄油室温软化,用打蛋器打至顺滑。2.加入糖粉搅拌均匀。3.分次加入全蛋液。搅拌均匀。4.加入可可粉,拌匀。5.将过筛的面粉加入,搅拌至所有面粉湿润。装进裱花袋,在挤成均匀大小的饼干

杏仁可可曲奇的做法图解2

2.撒一些杏仁片。放入预热到190度的烤箱,烤制10分钟。

杏仁可可曲奇的做法图解3

3.完成。

小贴士

原味黄油曲奇的配方是200克,将其中10克换成可可粉,抹茶粉或者果珍等,就变换口味啦

杏仁可可曲奇的做法

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