家里玉米面买回来做了一次馒头。不好吃，就被打入冷宫了。无意在一个妈妈群里发现了这个方子。觉得真是个消耗玉米面的好方法呀～就动手做啦。结果还蛮好吃的。
难度： 切墩(初级) 时间： 10~30分钟
主料
玉米面。 210克。 低筋面粉。 70克。
辅料
蜂蜜。 50克。 小苏打。 1克。 植物油。（花生油，玉米油，色拉油。有什么就用什么。） 40克。 鸡蛋。 2个。 黑芝麻。 30～40克。
玉米面蜂蜜芝麻饼干。（爱粗粮，爱健康）的做法步骤
1.匆匆忙忙的，前面就没有拍照。就是把所有的材料称好后揉到一起。然后就成了这个面团～面团大概要把盆里所有的芝麻都能粘起来，不会散。就刚好了。如果会散开就是太干了，可以加蜂蜜或者牛奶。看自己喜好。
2.面团弄好后整型，我是放进了饼干模，放进冰箱冻了一下，然后拿出来切的片。亲们可以发挥自己的想像弄成各种形状～这个都随意的。反正薄一点会比较脆。
3.烤箱预热180度，15分钟左右。10分钟的时候就开始观察，饼干边上微微焦黄就差不多了。关火后放烤箱里闷个几分钟。
4.然后拿出来冷却装盒就可以吃啦～～
小贴士
蜂蜜，芝麻，都是可以根据自己的喜好添加的。不用加糖，面团揉好了如果不甜或者偏干，都可以再加一点蜂蜜。我还加了一点点炼乳。
