玉米饼干的做法

主料

面粉  120  玉米饭  30  黄油  80  鸡蛋  1  糖  40 

玉米饼干的做法步骤

1.黄油化开，打发，天太冷，可以隔热水唔热。

2.分几次加入糖，拌匀。加入打匀的鸡蛋液

3.加入切成碎的葡萄干。

4.筛入两种粉，拌匀，用保鲜膜包好整成方形，哈哈，形状真不敢恭维。

5.鸡蛋过量了，所以太软，呜呜。然后加面粉，结果有点四不像，冷冻一个小时都不够，没办法切匀，太惨了。

6.烤箱190,预热，烤15分钟。