蛋白消耗

做完溶豆，我一直烦恼蛋白怎么处理，还好，后来想到了做饼干，这款饼干成人吃，如果想给宝宝加，把糖减少或直接不要加了。

用料  

蛋白消耗-芝麻饼干的做法  

◇将蛋白加入白糖用手动打蛋器搅匀，不需要打发，搅匀就可以。加入低筋面粉，画Z字搅拌均匀

◇加入黑芝麻或者白芝麻搅匀

◇加入食用油，搅匀，

◇拌好的状态，如果太稀，就可以酌量加点面粉，因为每款面粉吸水性不一样。

◇装入裱花袋。

◇裱花袋剪个小口子，挤成小薄饼，我剪大了，索性就坦成薄饼烤啦。一定要摊的薄，不然你就得加长烘烤时间，烤箱预热160度，烤15分钟左右。

◇烤好放凉就可以吃了，这款饼干贼香，蛋白打发的不够细，就会像我这样，泡泡多。所以可以多打一会，但是不用打到发。

小贴士

饼干步骤很简单，很容易上手，大家试试吧。期待你们的作品哦。
还是那个一心带娃的早早麻麻，想要一起研究辅食请加我微信，或留言。