介四个基础软饼干啦有厨房细胞的同志们请随便替换里边的材料~
难度： 切墩(初级) 时间： 10-30分钟
主料
香蕉 1 鸡蛋 半个 白糖 4大匙 普通面粉 90g 黄油 4大匙 普通燕麦片 70g
辅料
小苏打 1/4 小匙 肉桂 可选 小匙 干果 核桃最佳 适量 水果干 提前用酒泡 适量
香蕉燕麦软饼干的做法步骤
1.面粉小苏打过筛，加撮盐
2.干果燕麦找出来
3.油+糖+香蕉。
我黄油快用完了，剩下的就拿花生酱+奶油奶酪代替
用什么用什么啦
香蕉整根丢进盆里再用叉子压，能省一个碗=u=+
4.搅和好的样子。
拿不准量的时候，湿性材料多一些比较好。往干面团里加水分很难。
5.泡好的水果干扔进去。我泡了一夜，把酒也倒进去了
6.面粉倒进去，加入干果和燕麦拌匀。
7.拌好的样子，有点黏糊，还能看见点面粉
8.舀到垫好纸的烤盘上，压压平
175摄氏度 15分钟左右，用牙签检验有没有熟
9.凉凉装盒。我的盒子有股淡淡的泡菜幽香。。。。。=u=
这款饼干糖分比较低，相对的纤维会多一些（燕麦片）
好甜口的同志们多加点糖！
