香蕉碎浆芝士蛋糕的做法

 杭州烘焙短期培训班   2024-03-13 18:16   55 views 人阅读  0 条评论
摘要:

平均3.0分,基于2位厨友评价很不错的免烤芝士蛋糕,味道名符其实地好。材料全麦饼干屑210克,融化的黄油170克,糖粉480克,奶油干酪452克,罐装碎菠萝1罐(225克)

香蕉碎浆芝士蛋糕

平均3.0分,基于
2位厨友评价

很不错的免烤芝士蛋糕,味道名符其实地好。

材料

全麦饼干屑210克,融化的黄油170克,糖粉480克,奶油干酪452克,罐装碎菠萝1罐(225克),沥干,中等大小香蕉3个,每个对切成四条,冷冻蛋糕浇料336克,解冻,酒浸樱桃8颗,对切成两半,巧克力糖浆60毫升,掰开成两半的山核桃55克

做法

1.将熔化的黄油或人造黄油与全麦饼干屑搅拌均匀后,在22.5 x30厘米的烤盘底部压实。
2.将糖粉与奶油干酪调和均匀后平均抹在全麦饼干屑那一层的上面。接着在奶油干酪那一层上面摆上碎菠萝和香蕉。然后在顶上淋浇料,并用切成两半的酒浸樱桃装饰。最后在顶上淋些巧克力浆,洒点山核桃就基本完成了,只需要再冷藏4小时以上即可品尝。

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