紫米面包的做法

 杭州烘焙短期培训班   2024-01-27 18:03   72 views 人阅读  0 条评论
摘要:

主料牛奶 180克 鸡蛋 60克 细砂糖 30克 玉米油 32克 盐 4克 高筋面粉 360克 即发酵母&nb

主料

牛奶  180克  鸡蛋  60克  细砂糖  30克  玉米油  32克    4克  高筋面粉  360克  即发酵母  3克  紫米饭  60克(1/3杯) 

紫米面包的做法步骤

紫米面包的做法图解1

1.将除了紫米饭外的所有材料放进面包桶内。

紫米面包的做法图解2

2.选择紫米面包模式,开启面包机。

紫米面包的做法图解3

3.听到嘀嘀嘀的提示声后,将紫米倒进去。

紫米面包的做法图解4

4.面包机继续工作。

紫米面包的做法图解5

5.2个半小时后,面包机提示工作完成,美味营养的紫米面包就出炉了。

紫米面包的做法图解6

6.将面包桶从面包机内取出,倒出紫米面包晾凉。

小贴士

1、紫米要先放锅内煮熟或是蒸熟后使用。
2、紫米饭也可以在开始的时候就直接和其它材料一起投进去。

紫米面包的做法

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