纸杯蛋糕Cupcake的做法

 杭州烘焙短期培训班   2024-01-12 19:12   66 views 人阅读  0 条评论
摘要:

以前看破产姐妹,很羡慕Max能做那么多cupcake,第一次尝试比较成功难度: 配菜(中级)时间: 30~60分钟主料低筋面粉 100g 泡打粉 2g 鸡蛋

以前看破产姐妹,很羡慕Max能做那么多cupcake,第一次尝试比较成功

难度: 配菜(中级) 时间: 30~60分钟


主料

低筋面粉  100g  泡打粉  2g  鸡蛋  3个  牛奶  30ml  黄油  20g  砂糖  60g 


辅料

  1g 


纸杯蛋糕Cupcake的做法步骤

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解1

1.准备好食材

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解2

2.打好奶油,加上草莓色调成粉红色

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解3

3.鸡蛋加砂糖打成泛白的样子就好

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解4

4.加上100g面粉和泡打粉打成糊状,再加上融好的黄油和牛奶,快速搅拌,然后倒入模中放入烤箱

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解5

5.烤箱预热20分钟,200度烤20分钟!出箱!

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解6

6.小试一下!粉色奶油萌萌哒

纸杯蛋糕Cupcake的做法图解7

7.挤好奶油的样子!奶油不象国内试泡沫奶油,有点软趴趴,下回试试别的奶油,做更漂亮

纸杯蛋糕Cupcake的做法

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