包做得多了面，吃起来也总感到味道越来越一个味了，孩子也吃的有点腻了。有一天。孩子跟我说，“妈妈，自己做的面包虽然没有不良添加剂和香精味，但是太单调了，如果夹点心就好了。”一句话点醒了我，这款面包就是根据孩子的口味进行的改革，呵呵，超软，味道也非常好哦。孩子带到学校与同学分享，同学都不相信是自己同学妈妈做的，并且还提出了宝贵意见，呵呵，要我把夹心的材料再放多些，面皮再薄些。明天再做，我就按照孩子同学的意见满足他们哦。自己动手做健康面包，让每一味食材都远离不良添加剂。
主料
高筋面粉 250g
辅料
砂糖 2大勺 酵母粉 1小勺 色拉油 1大勺半 盐 1/2小勺 鸡蛋 1个 牛奶 120毫升 夹心配料:黄瓜 1根 火腿肠 2根 沙拉酱 适量 自制肉松 适量 表面装饰材料:蛋黄液 适量 沙拉酱 适量
摆脱不良添加剂——肉松火腿夹心面包的做法步骤
1.1.除色拉油外，所以主料配料全部放入面包机内和面。
2.当面粉和成团时，放入色拉油继续揉至出膜。
3.面团放面包机内发酵至两倍大。
4.这时准备夹心配料。把黄瓜洗净切成小于1厘米立方的细条，火腿肠也切成细条待用。
5.把发好的面团取出揉面，排出气体。揉好的面团分成两份。取其中一份擀成厚约1 厘米的椭圆形饼，把黄瓜、火腿肠摆放中间。
6.再撒上肉松。喜欢吃的可以多放些。
7.再挤上适量的沙拉酱。
8.然后把面饼合拢捏死口，要捏严实，避免发酵时破裂。
9.把做好的面包胚翻过来整好长圆形。
10.把另外一个也依次做好，放入刷了少许色拉油的烤盘。
11.把烤盘放入烤箱，加入一碗热水放在烤箱底部，进行二发。
