菠萝棒棒糖蛋糕的做法

主料

蛋液  70g  糖粉  40g  低粉  70g  黄油  50g  菠萝酱  100g 

辅料

泡打粉  1g  黑白巧克力   

菠萝棒棒糖蛋糕的做法步骤

1.蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀，倒入融化的黄油拌匀。

2.加入其中50g菠萝酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。

3.都挤好后，扣上另外一半模子。烤箱预热160度，中层，上下火，17分钟。出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。
做好的蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，随意装饰一下即可。