5分钟极简版早餐,奶酪土司脆的做法

 杭州烘焙短期培训班   2022-09-29 23:49   144 views 人阅读  0 条评论
摘要:

     今天的点心是一道我最常用的早餐。吃过奶酪片的筒子们都知道,这东西直接就着面包吃并不可口,但,将它与土司一起烘焙过后,口感非常

 

   今天的点心是一道我最常用的早餐。吃过奶酪片的筒子们都知道,这东西直接就着面包吃并不可口,但,将它与土司一起烘焙过后,口感非常的棒,外酥内软的面包,配上浓浓的奶酪味儿,既营养又可口,更重要的是制作十分简单,是很不错的早餐选择。

   推荐给大家,而且,特别说一句:千万记得,烤好以后,趁热吃哈。
【奶酪土司脆的做法】(参考分量:1人份)
配料:奶香土司1片,奶酪片1片
烘焙:195度,5分钟

奶酪土司脆制作过程:
1、将1片奶香土司均匀切成4小块。
2、取一片奶酪片,也均匀切成4小片。
3、将奶酪片铺在每一片小土司片上。
4、把铺好奶酪片的小土司放在烤盘里,放入烤箱,195度,烤5分钟左右,烤到奶酪高高的鼓起,土司边缘呈现金黄色即可。

烘焙小贴士:
1、奶酪片用超市里出售的一般奶酪片即可(又叫芝士片)。不过不同品种的奶酪片口感有所不同,而且有的奶酪片烤的时候容易将表面烤的金黄,而有的可能不易变色。
2、土司面包也可以根据自己的喜好来选择。除了自己做的奶香土司,用超市里卖的切片土司也完全可以。
3、烤几分种就可以了哦。各家烤箱温度不同,请注意观察面包片的上色情况,不要烤过了。

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