紫薯蛋塔的做法

紫薯蛋塔的做法

7/7材料塔皮9个,淡奶油100G,鲜牛奶70G,砂糖30G,蛋黄3个,炼乳8G,低粉8G,紫薯少许做法1、紫薯切小丁,添水淹没,入微波炉高火4分钟,捞出沥干。...
樱桃蕾儿蛋糕的做法

樱桃蕾儿蛋糕的做法

蛋黄不可在空气中久置,否则会结皮、结块,使蛋糕质感不够细緻。材料消化饼干120公克,熔化奶油50公克,糖粉25公克,奶油乳酪400公克,细砂糖120公克,蛋黄4...
芝士肉松面包

芝士肉松面包

当你吃腻了各式各样的奶油甜面包,不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。别有一番滋味在你口中回味~~~~~~~芝士肉松面包的主料:高筋面粉 (210克)&...
自制美味面包干的做法

自制美味面包干的做法

3/3平均3.0分,基于2位厨友评价家里有过了最佳品尝期的切片面包,扔掉可惜,不如做成面包干。又香又苏又脆,保你喜欢。材料切片面包,橄榄油,蒜蓉或咖喱或椒盐或你...
自创滋味蛋糕的做法

自创滋味蛋糕的做法

刚淘来的蛋糕模具,有些手痒痒,决定先试一试。以牛油蛋糕的方子为基本,加入自己喜爱的葡萄干,核桃,咖啡,朗姆酒,蛋糕刚烤出来稍微有些湿润,完全凉却后正好合适,连甜...
杂粮司康

杂粮司康

司康和做面包馒头一样,可以选择自己喜欢的果料或者粉类在里面,今天做了款杂粮的,更加营养健康了,而且做起来十分方便的哦。杂粮司康的主料:高筋面粉 (11...
玉米蛋糕的做法

玉米蛋糕的做法

平均3.9分,基于31位厨友评价玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,加入搅拌过的鸡蛋和糖,不用发酵粉都可以做成软绵绵的蛋糕。玉米蛋糕含粗纤维,蛋糕就比较...
长笛泡芙的做法

长笛泡芙的做法

平均4.0分,基于5位厨友评价泡芙皮每个重50g×10个材料泡芙面煳:140公克,盐2公克,沙拉油85公克,高筋面粉115公克,全蛋203公克,装饰:1000公...
紫薯面包卷

紫薯面包卷

【紫薯面包卷】好看又好吃的面包面包的各类可以多到无数,一团面,想怎么做就怎么做,凭你的想象吧。米妈属于想象力不那么丰富的人,偶尔可以做些创新,大多数时候都跟着美...
最爱老式面包

最爱老式面包

爱和自由的老式面包,大家再熟悉不过,玩烘焙的美食家们应该跟我一样也做了无数回,百吃不厌。今天我发菜谱是因为我终于能非常熟练的做好它了,从材料到过程都已烙印在我的...
重油哈雷纸杯蛋糕

重油哈雷纸杯蛋糕

这个蛋糕是重油蛋糕的一种,用的油会比一般的蛋糕来得多,但是做法很简单,可以说是烘焙新手的好选择,非常容易成功。它的名字的由来是因为烤出来的蛋糕的形状跟哈雷彗星非...