冰淇淋蛋糕的做法

冰淇淋蛋糕的做法

平均4.6分,基于111位厨友评价这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层...
草莓手指饼干的做法

草莓手指饼干的做法

手指饼干是烘焙新手必做的一款甜点,但是我玩烘焙快一年了,居然还没有尝试过,实在是惭愧啊。大约是觉得手指饼干太简单,不屑于做吧。不过真正做起来还是觉得没有想象的这...
醋渍甜椒面包

醋渍甜椒面包

意大利餐一般分为开胃前菜、意大利面、汤,比萨,炖饭、主菜、甜点几个部分。这道应该算是意大利餐中的开胃前菜,甜椒经过烘烤以后,会产生特别的甜味。如果再配上糖醋渍蕗...
脆皮鱼派的做法

脆皮鱼派的做法

平均5.0分,基于3位厨友评价材料白肉海鱼1片,胡椒少许,盐少许,面粉少许,披萨面糰150g,红蕃茄1/2颗,碎香菜1汤匙,起司丝2汤匙做法1.将白肉海鱼撒上少...
北京烤鸭披萨的做法

北京烤鸭披萨的做法

平均4.5分,基于4位厨友评价烤鸭酱汁材料:甜面酱150g烤鸭肉汁50g糖少许香油少许作法:取一锅,倒入所有材料混合均匀,煮开即可。材料厚皮披萨面皮1片,烤鸭酱...
白芝麻面包的做法

白芝麻面包的做法

8/8平均1.0分,基于1位厨友评价材料高筋面粉200g,奶粉3g,酵母2g,砂糖8g,盐3g,水130g,黄油10g芝麻适量做法1.将所有材料搅拌至表面光滑有...
百香果芝士蛋糕的做法

百香果芝士蛋糕的做法

平均3.0分,基于2位厨友评价百香果原产南美洲,学名西番莲,英文名为passionfruit,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。百香果营养丰富,而其果汁...
传统红豆面包的做法

传统红豆面包的做法

平均5.0分,基于1位厨友评价重量:60公克/个份量:12个材料甜面糰1份,带壳红豆馅360公克,蛋液适量,黑芝麻适量做法1.取甜面糰1份,分割成每个60公克的...
草莓大黄奶油派的做法

草莓大黄奶油派的做法

平均3.0分,基于2位厨友评价新鲜草莓和大黄混在蛋黄奶油里再放到一个蛋糕底上,上面再盖一层蛋糕烘醅下即可。材料细白砂糖300克,面粉4汤匙,肉豆蔻粉3/4茶匙,...
超详细图解版

超详细图解版

眼看中秋节已经在慢慢地靠近,想必大家对香港美心的流心奶黄月饼都非常熟悉,对于这种诱人的美食,吃货们肯定想跟它大战个三百六十五个回合了吧…&hell...