DIY戚风蛋糕的做法

主料

蛋糕  5个  橄榄油  20克  糖粉  30克  低筋面粉  50克  桔子/柠檬  少许  椰子粉/木瓜粉  各一包

DIY戚风蛋糕的做法步骤

1.把鸡蛋蛋黄和蛋清分开装在不同的容器中，然后把糖粉和少许桔子或柠檬加到蛋清中，用打蛋器打发到如上图即可；

2.把橄榄油、面粉、椰子粉加到蛋黄中搅拌。

3.把打发好的蛋清分三次加到蛋黄中搅拌均匀。

4.盛在模具中，放在安利皇后中式炒锅中最小火烤45分钟

5.出锅

6.美味可口，健康营养的蛋糕新鲜出炉了！