淡奶油吉士花卷面包

 杭州烘焙短期培训班   2022-11-05 18:32   44 views 人阅读  0 条评论
摘要:

淡奶油吉士花卷面包的主料:高粉 (300克) 淡奶油吉士花卷面包的调料:吉士粉 (50克) 淡奶油 (60克) 牛

淡奶油吉士花卷面包的主料:

高粉 (300克)

淡奶油吉士花卷面包的调料:

吉士粉 (50克) 淡奶油 (60克) 牛奶 (180克) 酵母 (3克) Q趣香肠 (适量)  (3克) 沙拉酱 (适量)

做淡奶油吉士花卷面包所需厨具:

淡奶油吉士花卷面包的做法步骤

1、准备材料。

2、将材料全部混合后揉至扩展阶段。

3、再醒至2倍大。然后排气松弛20分钟。

4、再擀成长方形面皮。

5、准备馅料。

6、将Q趣香肠切成丁。

7、将沙拉酱均匀的涂在面皮上,撒上香肠丁。

8、然后从一边卷起来。

9、放在烤盘上,用剪刀剪开,一左一右各转两边。

10、整形完成。

11、最后醒发至面团膨松感。

12、放进预热过的烤箱中175度20分钟左右。

淡奶油吉士花卷面包的做法

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