【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}

 杭州烘焙短期培训班   2022-10-07 19:21   203 views 人阅读  0 条评论
摘要:

此款香葱曲奇,香气浓郁,口感香酥,老少皆宜,实在是太对中国人胃口!简单快手,不需要太多时间,不需要很多材料,即可品尝美味!我用28*28cm的金盘,正好16块~用料  黄油75g木糖醇2

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法

此款香葱曲奇,香气浓郁,口感香酥,老少皆宜,实在是太对中国人胃口!
简单快手,不需要太多时间,不需要很多材料,即可品尝美味!
我用28*28cm的金盘,正好16块~

用料  

黄油 75g
木糖醇 25g
2g
牛奶 30g
低筋面粉 110g
小香葱 10g

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法  

◇将黄油放入打蛋盆中,室温软化

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤1

◇加入木糖醇和盐

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤2

打发至蓬松发白即可,无需打发太过

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤3

◇加入牛奶

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤4

◇打发至轻盈羽毛状,混合均匀即可

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤5

◇加入过筛的低筋面粉,翻拌均匀

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤6

◇加入切碎的小香葱,混合均匀,放入裱花袋中,挤到烤盘上

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤7

◇190度,20分钟,烤到上色

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤8

◇享用!

【香葱曲奇】巨对中国人口味!{木糖醇版}的做法 步骤9

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