椰丝蛋挞的做法

 杭州烘焙短期培训班   2022-08-15 21:31   32 views 人阅读  0 条评论
摘要:

平均5.0分,基于2位厨友评价材料蛋挞底:千层酥皮1张蛋挞水:蛋黄1只,糖2小勺(TSP),牛奶2大勺(TBSP),淀粉2小勺,椰丝适量.做法蛋挞水将蛋黄,糖和淀粉混合搅匀再加牛奶继续搅拌均匀椰丝蛋挞千层酥皮从一

椰丝蛋挞

平均5.0分,基于
2位厨友评价
材料

蛋挞底: 千层酥皮 1张
蛋挞水: 蛋黄 1只,糖 2小勺(TSP), 牛奶 2大勺(TBSP), 淀粉 2小勺,椰丝 适量.

做法

蛋挞水
将蛋黄,糖和淀粉混合搅匀
再加牛奶继续搅拌均匀
椰丝蛋挞

千层酥皮从一边卷起成直径约2厘米的长条,然后切出宽约2厘米的剂子
取一剂子,切面朝下沾上一些面粉
将剂子沾有面粉的一面朝上放入1寸的MUFFIN烤盘,用手指在中间按一个洞
然后将剂子整成小碗型
在每个小碗里到入约2/3的蛋挞水,再放入一点椰丝
350F烤15-18分钟.

本文地址:http://hongbei.xiaochi234.com/3554.html
版权声明:本文为网友投稿文章,由 烘焙入门 小编编辑整理!版权归 原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情