今天下课后走在路上,闻到味了。
难度: 切墩(初级) 时间: 30~60分钟
主料
红枣 200g 核桃 80g 低筋面粉 250g
辅料
红糖 1勺 泡打粉 1勺 小苏打 1勺 蜂蜜 1勺
枣泥核桃磅蛋糕的做法步骤
1.红枣煮水泡开,煮过的水留下备用。入搅拌机打碎成枣泥浆。
2.鸡蛋打碎加入无水的碗中,分三次筛入低筋面粉迅速打发。
3.加入枣泥,搅拌。
4.看个人爱好,核桃最好烤过,150度,五分钟。碾碎添加进入容器。
5.搅拌中可以酌情加水,烤箱预热170度,40分钟,如果要方便脱模,要用烤纸包围模具内部。放入烤箱之后可以做别的事儿~等待到40分
6.叮的一声,拿出来是这样
7.拍起来是这样
8.送人的话 是这样