自制蛋黄曲奇

难度： 配菜(中级) 时间： 30-45分钟

主料

无盐动物性黄油  100克  低粉  150克

辅料

色拉油  20克  白糖  50克  盐  1克  熟蛋黄  3个

自制蛋黄曲奇的做法步骤

1.原料：无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克，白糖50克，盐1克。

2.黄油软化,加入白糖打发成羽毛状，拌入碾碎的蛋黄打均匀。

3.拌入色拉油，再筛入低粉、盐，拌匀。

4.装入裱花袋，挤成喜欢的形状。

5.放入预热150度的烤箱。

6. 烘焙15分钟左右。