老公在我的生日即将到来之际,送给了我一个朝思暮想的烤箱。今天初试,做了这款最简单的甜味面包,出炉后满屋的香气,组织柔软,吃起来没有一丝的添加剂味道。在此谢谢某人的这个礼物,也把这个面包作为健康早餐送给你。面包机真真的是个好东西,看着它像小疯子一样的疯狂运转,我想,面食以后应该不是个难题了吧。。。
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上
主料
面包粉 300克 牛奶 200克 鸡蛋 一个
辅料
糖 40克 盐 4克 酵母 5克 黄油 30克
自己动手做早餐——甜味面包的做法步骤
1.所有材料准备齐全
2.将牛奶倒入面包机中,然后打入鸡蛋,在面包机的对角分别放入糖和盐
3.放入面包粉
4.在高粉的上面挖个小洞,放入酵母。把酵母用面粉埋起来
5.选择面包机上的甜味面包程序
6.一个和面程序结束后加入软化的黄油
7.等待面包机自动完成整个程序后烤好面包
8.成品图1
9.成品图2
10.点上一些番茄酱,味道更好