自制原味蛋挞

 杭州烘焙短期培训班   2022-06-20 21:32   313 views 人阅读  0 条评论
摘要:

蛋挞,一直是最喜欢的甜品之一~自己做的特别美味。材料淡奶油90克,牛奶80克,蛋黄2个,低筋面粉6克,炼乳2勺,糖15克,蛋挞皮9个 烤箱:客浦TO5306烤箱中层200度,20分钟做法1、将糖、牛

蛋挞,一直是最喜欢的甜品之一~自己做的特别美味。
材料
淡奶油90克,牛奶80克,蛋黄2个,低筋面粉6克,炼乳2勺,糖15克,蛋挞皮9个
烤箱:客浦TO5306 烤箱中层200度,20分钟
做法
1、将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。
2、倒入蛋黄,搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉,搅拌均匀。
4、把蛋挞液倒入烤盘中的皮里,8分满,放进预热好的烤箱。
小诀窍
材料混合,搅拌均匀即可。不难的~更多细节,点击我的新浪博客。
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