油炸冰淇淋的做法

 杭州烘焙短期培训班   2024-07-10 20:27   33 views 人阅读  0 条评论
摘要:

2/2平均4.0分,基于46位厨友评价简单又美味!材料泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克做法1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。2、先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放

油炸冰淇淋
2/2 平均4.0分,基于 46位厨友评价
简单又美味!
材料
泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克
做法
1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。
2、先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用。

小诀窍 面糊需呈黏稠状。

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