无粉版的.重芝士蛋糕的做法步骤图

 杭州烘焙短期培训班   2024-06-18 18:06   78 views 人阅读  0 条评论
摘要:

每次买芝士都是一条一条的吃很久吃不完,打开的奶油也是一次吃也不完,好浪费的说,这个方子是外国网站上看到了,无粉版的,刚好家里材料都有,就试着做了一下,成品出来超级香,吃了停不下来的,简单材料做出好吃的蛋糕用料&nbsp

无粉版的.重芝士蛋糕的做法

每次买芝士都是一条一条的吃很久吃不完,打开的奶油也是一次吃也不完,好浪费的说,这个方子是外国网站上看到了,无粉版的,刚好家里材料都有,就试着做了一下,成品出来超级香,吃了停不下来的,简单材料做出好吃的蛋糕

用料  

奶油奶酪 350克
鸡蛋 2个
砂糖 80克
奶油 110克

无粉版的.重芝士蛋糕的做法  

◇准备好所有材料放置常温备用

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤1

◇奶油奶油提前软化,也可以隔水软化用刮刀拌至细腻然后加入砂糖混合均匀,加入鸡蛋液

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤2

◇图片就是加入蛋液后搅拌

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤3

◇用蛋抽转圈圈搅拌混合

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤4

◇混合细腻

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤5

◇加入淡奶油,混合均匀

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤6

◇混合好后准备蛋糕模具,我用的是活底6寸

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤7

◇一个6寸蛋糕模一张油纸放入模具中,然后倒入把芝士糊倒入模具中

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤8

烤箱提前预热230度,烤至25-30分钟

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤9

◇出炉冷确,放凉后放入冰箱3-4个小时后是用,口感佳,也可以冷藏一晚
冷藏后拿出来切块食用,浓浓的芝士香,入口即化,停不下来哦

无粉版的.重芝士蛋糕的做法 步骤10

小贴士

奶油奶酪不知道怎么消耗,这绝对是不二的选择,我自己做过好几遍了,真心是好吃,新手也可以,0技术的甜品,大家一定要尝试一下哦,好吃的飞起来(夸张了哈)但是真的好吃

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